日本酒にワインに、ヘルシー酒粕カッサータ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ヨーグルトはあらかじめ水切りしておきます。酒粕はやわらかいタイプを使いますが、硬いものであれば日本酒または味醂で柔らかくしておいてください。
- 2 ドライマンゴーといちじくを粗みじん切りにします。すべての材料をボウルに入れ、しっかりと混ぜ合わせます。6～8等分にし、ラップでそれぞれ茶巾包みにします。
- 3 冷凍庫で１晩凍らせたら完成です。ラップをとり、盛り付けてどうぞ。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
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