殻付き牡蠣は、レンジでチンが簡単。 レシピ・作り方
材料（食べたい個数人分）
- 殻付き牡蠣 1個に付き1分
作り方
-
1
焼き牡蠣は、レンジ500Wでセル牡蠣1個に付き1分計算で、チンします。
-
2
口が開かなかった物は、もう一度、セル牡蠣1個に付き1分計算で、チンします。
レンジで調理するのが、身も小さくなり難く、早くて美味しく焼けます。 -
3
チーズやマヨネーズ焼きにする場合は、チンして焼いた牡蠣を開いてオーブントースターで焼きます。
１個の殻に牡蠣を２個乗せて、焼きます。
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4
スチームの場合、セル牡蠣1個に付き5分計算。
時間がかかり、レンジでチンした物と変わらないので、レンジのが良いです。
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レンジで調理するのが、身も小さくなり難く、早くて美味しく焼けます。