簡単具だくさん!牡蠣とほうれん草のバター醤油パスタ レシピ・作り方

簡単具だくさん!牡蠣とほうれん草のバター醤油パスタ
  • 約15分
  • 500円前後
あつママ29
あつママ29
牡蠣の旨みがパスタ全体に広がる味わい深い一品。ベーコンもプラスして食べごたえも十分!簡単にごちそう気分を味わえます!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 牡蠣は水気をふき塩こしょうを振る。フライパンにオリーブオイル小さじ1を熱し牡蠣を加える。軽く焼き色をつけ白ワインを加えて蓋をし牡蠣がぷっくりするまで蒸し焼きにし汁ごと皿にとる。
  2. 2 3Lの湯を沸かし塩を加えタイミングよく茹で上がるようパスタを表示どおりに茹でる。ベーコンは細切り、たまねぎは薄切りにする。ほうれん草は茹でて3cm長さに切る。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルとにんにく、唐辛子を入れ弱火にかけ香りを出す。たまねぎ、ベーコンを炒めしんなりしたらパスタの茹で汁大さじ2、ほうれん草と牡蠣、しょう油を加え混ぜ合わせる。
  4. 4 3に茹で上がったパスタとバターを加え牡蠣を潰さないように優しく和える。塩こしょうで味を調える。

きっかけ

コストコでよく牡蠣を買うのでレパートリーを増やしています!これも良い感じ!

おいしくなるコツ

しょう油は最初は小さじ1を加えて味を見てみてください。 季節によってきのこ類やほうれん草を菜の花に代えたりしても良いですね。

  • レシピID:1880013265
  • 公開日:2017/04/04

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
牡蠣ほうれん草簡単夕食男の簡単料理和風パスタ
関連キーワード
牡蠣 ワインに合う 簡単 バターしょう油
料理名
牡蠣とほうれん草のバターしょう油パスタ
あつママ29
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(1件)

  • yuuukof
    yuuukof
    2020/11/26 13:31
    簡単具だくさん!牡蠣とほうれん草のバター醤油パスタ
    美味しくできました。ありがとうございました!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2020.11.16 15:06

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    11月23日(月)のPickupレシピコーナーに、あつママ29さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る