さんまのレシピ・作り方 （人気順）
さんまのレシピ・作り方ページです。 漢字で「秋刀魚」と書くとおり、さんまの旬は秋。お馴染みの塩焼き以外にも、圧力鍋で煮込めば骨まで食べられるさんま煮が簡単に。開きは趣向を変えて蒲焼きにすれば、違った味わいが楽しめます。皮をパリッと焼き上げる塩焼きのコツは必見です。
さんまのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
-
人気順（７日間）
-
新着順
-
1 位 
圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け さんま(処理済み)、生姜、or、山椒の実、水、酒、しょうゆ、砂糖 by Anelaviviつくったよ 65 -
2 位 
骨まで食べれる！圧力鍋で秋刀魚の甘露煮 さんま、しょうが、砂糖、酒、酢、みりん、醤油、水 by etta8282つくったよ 9 -
3 位 PICK UP 
ご飯が進むレシピです☆☆ぜっぴん秋刀魚の甘辛揚げ煮 秋刀魚、長ネギ、生姜、いり胡麻、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、料理酒、片栗粉 by アボカドプリンつくったよ 132
-
4 位 
ジャスミンライスの秋刀魚ご飯 さんま、塩（さんま用）、ジャスミンライス、水、ほんだし、塩（炊飯用）、赤玉ねぎ（スライス、かいわれ大根、生姜（千切り）、山椒、柑橘（すだち、かぼすなど） by merrymerry.jp -
5 位 
臭み無し♪さんまの柔らかつみれ汁♡ 秋刀魚のすり身、〇醤油、〇片栗粉、〇すりおろし生姜、水、酒、みりん、生姜千切り(好みで)、麺つゆ(昆布つゆ使用)、醤油、塩、ネギ by ひかりママ＊つくったよ 3 -
6 位 
さんまときゅうりの春巻き さんま、きゅうり、大葉、スライスチーズ、レモン、春巻きの皮、薄力粉、こしょう、塩、サラダ油 by 西友レシピ部 公式 -
7 位 
こどもがパクパク！くるくるタチウオの梅しそ巻 タチウオ、梅肉(チューブ)、大葉、サラダ油、みりん、醤油 by ママ梨(mamanashi)☺︎4児ママ -
8 位 PICK UP 
下準備ひと手間かけて☆生サンマの塩焼き！ 生サンマ、塩、大根おろし、かぼす by ta8316つくったよ 114 -
9 位 PICK UP 
新さんま♪入荷！基本の焼き方（フライパンで） 秋刀魚、塩、粗塩（下ごしらえ用）、レモン by まめもにおつくったよ 360 -
10 位 
圧力鍋なしで骨ごと食べられる☆サンマの甘露煮 サンマ、☆水、☆調理酒、☆純米酢、☆みりん、☆醤油、☆砂糖、☆しょうが by Chicoroつくったよ 3 -
骨まで食べたい！さんまの佃煮 圧力鍋不使用 さんま、生姜、梅干し、砂糖、みりん、醤油、日本酒、酢 by redwhiteorengeつくったよ 4 -
さんまの開きのフライパン焼き さんまの開き、すだち by イ・シュリーつくったよ 8 -
圧力鍋☆１５分で骨まで食べれる秋刀魚の煮付け 秋刀魚、大根、醤油、お酒、みりん、砂糖、生姜 by yuu1099つくったよ 18 -
旬のサンマで大好きなラーメンをつくった サンマ、中華麺、白ネギ、もやし、★創味シャンタン(ウェイパー)、★しょうゆ、★みりん、酒、かつおだしパック、しょうゆ、みりん、水 by sujya1651 -
圧力鍋でさんまの梅煮♡ さんま、梅干し、◆砂糖、◆みりん、◆酒、◆醤油、◆水、刻み生姜 by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 2 -
フライパンで秋刀魚の塩焼き、白菜、唐辛子 生さんま（頭と内臓なし）、塩、お酢、ごま油、白菜、青唐辛子 by nabenつくったよ 1 -
リメイク！春巻きの中華風卵とじ 卵、揚げ焼き春巻き、ごま油、青ネギ、七味唐辛子 by たかまさ20010911つくったよ 1 -
蒲焼缶で☆さんまの卵とじ さんまの蒲焼缶、たまねぎ、たまご、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆さとう、☆酒・みりん、小ネギ by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 18 -
さんまのすり身でミニハンバーグ ＊長ねぎ(白い部分)、＊すりおろし生姜、＊さんまのすり身、＊みそ、＊溶き卵、片栗粉、サラダ油 by いちねこ -
お酒がすすむ、秋刀魚と燻製リンゴのパスタ パスタ、さんま、りんご、日本酒、塩、パン粉、バター、オールスパイス、黒胡椒、桜チップ、オリーブオイル、熟成日本酒 by 酔いどれんぬ -
サンマのローズマリー焼き さんま、にんにく、ローズマリー、塩、片栗粉、きざみとうがらし by ぴーちゃん3279 -
圧力鍋不要☆骨まで食べれる さんまの甘露煮 さんま、生姜、☆水、☆酢、◎酒、◎水、◎砂糖、◎みりん、◎和風だしの素、◎醤油 by みさきらりんずつくったよ 12 -
《冷凍魚のおいしい焼き方》グリルで素早く解凍♪ 冷凍魚の干物or切り身 by アマンナつくったよ 25 -
✿フライパンで！美味しいサンマの焼き方✿ 生サンマ、塩、料理酒、アルミホイル by ◆ひろちゃんつくったよ 3 -
シンプル☆さんまの竜田揚げ さんま、おろし生姜、醤油、みりん、片栗粉、油 by みさきらりんずつくったよ 15 -
焼きさんまときゅうりの和え物 きゅうり、焼き秋刀魚（小）、茗荷、昆布ポン酢 by yushiYUTOT -
新サンマの肝醤油和え サンマ、大根、大葉、生姜、醤油、酒、みりん by るーぱぱ7686 -
秋刀魚と大根の煮物 秋刀魚、大根、水、ショウガ、醤油、酒、みりん、砂糖 by ねここ25 -
サンマのフライ サンマ、塩・こしょう、薄力粉、卵、パン粉、揚げ油 by のっち-0620つくったよ 1 -
さんまの天ぷら さんまの開き（骨なし）、塩、≪衣用≫小麦粉、冷水、揚げ油、天つゆ、爪楊枝 by メリッコ -
働くママの★冷凍サンマの開き！何分焼けばいい？ サンマの開き by セ ボーンつくったよ 3 -
解凍サンマの簡単・旨い！フライパン塩焼き 解凍サンマ、フライパン対応アルミホイルｏｒシート、焼き油、■塩水処理、塩、水 by 主夫のアトリエつくったよ 1 -
フライパンでサンマのみりん干し！ さんまのみりん干し、ごま油 by へんてこへんてこママ -
ふっくら温め！さんまの蒲焼き★ さんまの蒲焼き（市販）、酒、水、オリーブオイル by えみすけ0309つくったよ 3 -
サンマの塩焼き・白髪ねぎ乗せ 生サンマ、塩、長ねぎ、しょうが、☆ごま油、☆しょうゆ、☆いりごま by mint✩（返レポお休み中） -
あと片付けらくらく！ ふっくらさんまの塩焼き☆ さんま（生）、粗塩、酒、スダチ、※あれば大根おろし by はなまる子♪つくったよ 87 -
丸干さんまの素揚げ★しっかり揚げると骨までいけます 丸干しさんま、揚げ油 by えだまめ大好き！つくったよ 2 -
★さんまの缶詰と生姜の炊き込みご飯★ 米、さんまの蒲焼缶、生姜、◎酒、◎みりん、◎醤油、◎砂糖、◎だしの素、水(＋◎印の調味料＋缶詰汁)、万能ネギ、炒りごま by みさきらりんずつくったよ 22 -
さんま缶と白菜の簡単煮 さんま缶、白菜 by libre* -
子供もパクパク！さんまの蒲焼き♪ 生さんま、☆醤油、みりん、●醤油、砂糖、みりん、酒、小麦粉、サラダ油 by ママりん♪ -
さんまの缶詰と白菜だけ!! ご飯のお伴なもう一品♪ さんまの缶詰（しょうゆ味）、白菜、しょうゆ（ちょっと甘いと思ったらな場合） by chocola43 -
圧力鍋でさんまの味噌煮 さんま、生姜（千切り）、味噌、みりん、醤油、砂糖、酒、水 by よなっち0973つくったよ 12 -
自家製★さんまのみりん干し さんま、醤油、みりん、酒 by Playa09つくったよ 2 -
骨まで食べれちゃう♪さんまの佃煮 さんま、ショウガ、☆砂糖、☆しょう油、☆酒、☆みりん、水（お鍋にひたひたになるくらい） by 根岸農園つくったよ 4 -
さんまの塩焼き さんま、すだち、大根、塩 by 西友レシピ部 公式つくったよ 2 -
缶詰でおてがる秋刀魚の蒲焼卵丼 ご飯、秋刀魚の蒲焼の缶詰、卵、白だし、牛乳 by noamanma -
圧力鍋で業スー冷凍ぶつ切りサンマの煮付 冷凍ぶつ切りサンマ、生姜、水、醤油、酒、みりん、砂糖 by わんなんつくったよ 1 -
ちょっぴりイタリアン？さんまの塩オリーブオイル焼き さんま、塩、黒コショウ、オリーブオイル、☆白ワイン、☆バター、レモン汁 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 4 -
さんまの味噌煮缶と白菜の卵とじ さんまの味噌煮缶、白菜、たまご、水、めんつゆ（３倍濃縮）、三つ葉 by mint✩（返レポお休み中） -
捨てないで！さんまの骨せんべい 焼いたさんまの骨 by きの2126
関連する献立
関連カテゴリ
他のカテゴリを見る
さんまのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ！レシピをテーマから探しませんか？
