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旬のさんまは献立に取り入れていきたいですね。骨が気になる場合は下処理済みのものを購入すると簡単に調理しやすくなりますよ。今回はそんなさんまを主役にした献立をご紹介いたします。ごはんによく合うおかずばかりで子どもから大人まで楽しめるさんま料理をお楽しみください。
にんにくの香りが食欲そそる、さんまとじゃがいものオイル焼きです。さんまの旨味とじゃがいもがよく合い、どんどん食べたくなる1品ですね。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、アスパラときのことベーコンのバター醤油炒めにしましょう。スープは食べ応えがありたんぱく質補給にもおすすめの、ひき肉とキャベツのかきたまトマトスープをどうぞ。
旨味食材を組み合わせた、焼きさんまのアクアパッツアです。食欲をそそり、ついつい食べたくなる1品ですね。まいたけがない場合は、しめじやエリンギ等お好きなきのこでも代用できます。副菜は、カリフラワーのトースター焼きにしましょう。カリカリに香ばしく焼いて食欲をそそる1品ですね。スープは緑黄色野菜を使った、ごぼうとにんじんのコンソメスープをどうぞ。
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1位
砂糖
2位
だし巻き玉子
3位
間引き大根
4位
たまねぎ
5位
うめ
6位
うに クリーム
7位
セビーチェ
8位
ちらし寿司
9位
すすたけ
10位
キャラ弁 くま