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冷凍牡蠣の即バター焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 冷凍牡蠣

    2Lぐらい6個

  • 無塩バター

    25g

  • しょうゆ

    小さじ1

  • 適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
冷凍牡蠣の即バター焼き

あーうまいなぁ

作り方

  • 1

    牡蠣は冷凍のまま洗いフライパンに牡蠣をいれひたひたより少なめに水を加え火をつけます。

  • 2

    返しながら煮えたらいったんゆで汁だけを捨てます。

  • 3

    フライパンにバターを加えいためながら焼いていきます。

  • 4

    鍋の焦げ付きを箸でこすりながら牡蠣の両面を色よく焼き上げます。

  • 5

    最後に火を止めてしょうゆを加えます。バタースープとともに皿に盛り付けます。

きっかけ

カキフライは食べたいけどあまり油を使いたくないなーと思ってバターで焼いてしまいました

おいしくなるコツ

バターのスープをご飯にかけると美味しい。

レシピID: 1840003859

公開日:2012.01.20

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つくったよスタンプ 7件

おいしかった 3

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つくったよレポート 10件(9人)

  • 2019.01.06

    これは美味しい!
    リピート決定です♪♪

    まぁ(o^^o)ありがとうございます
    美味しいですよね
    よろしくです

    お返事を見る

  • 2018.05.22

    いやぁ~、美味しかったし、簡単でした!
    ビールに良くあいます!
    ありがとう!!
    写真とる前に食べてしまった

    ありがとうございます 簡単ですよね あの香りとあの味ですものね ビール最高でしたね^ ^

    お返事を見る

  • 2018.01.28

    初めて牡蠣料理作りました!
    とっても美味しくて、子供達もパクパク食べてくれました!また、リピします!

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2017.01.24

    お酒に合いますね。とても美味しかったです♪♪ごちそうさまでした。

    ああたしかに(*^◯^*)作ってくださってありがとうございました

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
牡蠣のバター焼き
関連キーワード
冷凍牡蠣バター焼き

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