キャベツとピーマンの簡単昆布浅漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツは3センチ角ぐらいに切る
切り昆布も食べやすく2、3当分ぐらいにキッチンバサミで切る
人参は薄く細切りに
ピーマンも細く切る -
2
大きなポリ袋にカットした材料入れ塩と昆布ダシを入れ揉み込む
昆布は水で軽く戻す
-
3
昆布も水切りいっしょに加えて袋の上から揉み込む
味を見て塩気足りなければ塩を足し調整
しんなりするまで良く揉んでしばらく置く
すぐ頂けますが
冷蔵庫で馴染むまで休ませると美味しい
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