ほっぺた落ちそうです☆天然舞茸と人参の炊き込みご飯 レシピ・作り方

材料(3人分)
- 天然舞茸 1パック
- 人参 1/2本
- 米 3合
- 醤油 大さじ3
- 料理酒 大さじ2
- 顆粒鰹ダシ 小さじ1
作り方
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1
天然舞茸でーす。
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2
米は普通にといだらザルにあけておきます。
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3
人参は細切りにします。
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4
舞茸は食べやすい大きさに手で割いておきます。
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5
炊飯器に米と水を入れて下さい。普通に目盛通りで良いです。
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6
醬油、料理酒、顆粒鰹だしを入れます。
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7
人参と舞茸も入れて下さい。あとは普通に炊き上げるだけです
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8
炊き上がりました。
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9
しゃもじで良く混ぜ合わせて下さい。
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10
器に盛り付けて完成です。
きっかけ
全部天ぷらにしようかと思いましたが、余ったので炊き込みご飯にしてみました。
おいしくなるコツ
調味料を加えたら、あまり時間をおかずに炊き上げましょう。
- レシピID:1360006191
- 公開日:2013/10/21
関連情報
- 料理名
- 舞茸と人参の炊き込みご飯

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70 件
つくったよレポート(70件)
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うめねこ2024/11/11 12:05こんにちは〜市販の舞茸ですが美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
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目標はジャムおじさん2024/07/02 19:32天然物じゃないですけど 美味しくできました
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あむこここ2023/04/06 09:37炊き立ての香りでお腹が急に空きました笑。ありがとうございました!
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只野ひとみ2023/03/05 19:06良い塩梅で、美味しかったです!
ご馳走様でした!