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まいたけのバター醤油炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

  • まいたけ

    1袋

  • バター

    大さじ1

  • 醤油

    大さじ1

  • 酒

    大さじ1

  • 粗挽きコショウ

    少々

  • 小ネギ

    2本ぐらい

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
まいたけのバター醤油炒め
  • 300円前後

きのこはシンプル味付けが一番！

作り方

  • 1

    まいたけはほぐしておく。ネギは小口切り。

  • 2

    フライパンにバターを入れ、まいたけを炒める。少ししんなりしたら、醤油と酒を入れ、余分な汁気を飛ばす。コショウをタップリふって完成。ネギを散らしていただきます。

きっかけ

きのこはシンプル味付けが一番！

おいしくなるコツ

醤油の代わりにポン酢を入れても美味しいです。

レシピID: 1500004838

公開日：2011.09.27

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2020.05.11

    簡単でとても美味しかったです！

    いいね

    きのこたっぷりで、とても美味しそうです。きのこは健康で美味しいですよね。レポート、ありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2020.04.05

    シンプルでとっても美味しいレシピで助かりました！！
    また作ります！

    いいね

    まいたけに、バター醤油がたっぷり浸みこんでいて、とても美味しそうです。見ているだけでジュルジュルきます。美味しいレポート、ありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2019.11.25

    リピです。今までで一番美味しくできました！またリピします

    いいね

    素晴らしいです、すごく美味しそうです！見ているだけでジュルジュルきます。美味しいレポート、ありがとうございます。

    お返事を見る

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料理名
まいたけのバター醤油炒め
料理用途
普段の料理

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