激うま!舞茸の炊き込みごはん♡ レシピ・作り方

激うま!舞茸の炊き込みごはん♡
  • 約30分
  • 300円前後
montan0104
montan0104
おにぎりにしても美味しいです♡

材料(2人分)

  • 2合
  • 舞茸 1パック
  • 油揚げ 1枚
  • 人参 1/3くらい
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★ほんだし 小さじ1
  • ★塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1 お米を研いで、20分ほど浸しておく。
    ※調味料で水分が増えるので、いつもの炊く量より若干少なめに水を入れて下さい。
  2. 2 具材を切る。
    人参を小さめに千切りをする。
    油揚げは5ミリくらいに切る。
    舞茸は手で食べやすいくらいにほぐす。
  3. 3 1に★を全部入れ、軽くかき混ぜる。
    2を加える。
  4. 4 炊飯スタート♡
    普通の炊飯モードでOKです。
    早炊きモードでも美味しく出来ます(*^^*)
  5. 5 炊き上がったら、さくっと軽く混ぜたら出来上がり♡

    仕上げにお好みでねぎを乗せると見栄えもgoodです(*^^*)

きっかけ

舞茸をたくさんいただき、 どうしようかと考えて行き着きました♡

おいしくなるコツ

コツは特にありません♡ 誰でも簡単に美味しく出来ます(*^^*)

  • レシピID:1700015652
  • 公開日:2017/02/28
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯おにぎりのお弁当(大人用)まいたけ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(12件)

  • ゆうちゃん*^u^*
    ゆうちゃん*^u^*
    2020/12/19 19:27
    激うま!舞茸の炊き込みごはん♡
    薄味で、舞茸の味が味わえて美味しかったです。
  • mais
    mais
    2020/11/20 18:47
    激うま!舞茸の炊き込みごはん♡
    舞茸の香りがほかほか美味しかったです(^-^)
  • SHIRO17
    SHIRO17
    2020/11/18 23:23
    激うま!舞茸の炊き込みごはん♡
    おいしかったです♪
  • たぃちゃんママ
    たぃちゃんママ
    2020/10/30 21:22
    激うま!舞茸の炊き込みごはん♡
    激うま!でした。ありがとうございます! リピします☆

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る