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シンプルなのに激ウマ!とうもろこしご飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シンプルなのに激ウマ!とうもろこしご飯
  • 300円前後

主な材料はとうもろこしとお米!
とうもろこしの甘みを存分に感じられます♪

作り方

  • 1

    お米を研ぎ、浸水させておく。

  • 2

    とうもろこしの皮を剥く。

  • 3

    3等分くらいに切り、包丁を使って芯から実を削いでいく。
    ※芯は使うので捨てない

  • 4

    浸水させたお米の水をよく切り、炊飯ジャーへ入れる。

  • 5

    塩・酒・水(分量外)を2合の目盛りまで入れ、よくかき混ぜる。

  • 6

    3で切ったとうもろこしの実と芯を入れ、炊飯器で炊く。(通常の炊飯モードでOK)

  • 7

    炊き上がったら芯を取り出して完成!

きっかけ

旬のとうもろこしを使ったご飯が食べたくて(^^)

おいしくなるコツ

芯からもとうもろこしの旨味が出るので、捨てずに一緒に炊いてください♪

レシピID: 1410011266

公開日:2019.05.15

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つくったよレポート 7件(7人)

  • 2019.09.08

    味付けの割合がちょうどよく、美味しかったです。
    また作ります^^
    ごちそうさまでした!

    作っていただきありがとうございます!ぜひリピートしてください♪

    お返事を見る

  • 2019.09.03

    美味しくいただきました。ごちそう様です。

    レポートありがとうございます!作っていただけて嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2019.08.21

    簡単でした!作るときは塩小さじ一杯も入れて多くない⁉︎と思いましたが、トウモロコシの甘さと塩加減が絶妙でした。

    作っていただきありがとうございます!
    率直なご感想とても嬉しいです!
    塩には甘味を引き出す効果があるので、トウモロコシの甘味を感じて頂けて良かったです♪

    お返事を見る

  • 2019.08.14

    美味しかったです!

    作っていただきありがとうございます!旬のとうもろこしを存分に味わってください♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2019.06.18 13:47

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

6月25日(火)のPickupレシピコーナーに、あいか食堂さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
とうもろこしご飯
料理用途
普段の料理

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