大量消費にどうぞ♪頂き物のキャベツと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

大量消費にどうぞ♪頂き物のキャベツと豆腐の味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
アボカドプリン
アボカドプリン
キャベツって時々たくさん頂くんですよね(笑)
ありがたくお味噌汁も作って大量消費中。

材料(3人分)

作り方

  1. 1
    鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。
  2. 2
    キャベツは2〜3センチぐらいに切ります。
  3. 3
    鍋にキャベツを入れます。
  4. 4
    味噌を溶かします。
  5. 5
    豆腐を食べやすい大きさに切ります。
  6. 6
    豆腐を加えます。
  7. 7
    ひと煮立ちしたら火を止めてください。
  8. 8
    器に盛り付けます。
  9. 9
    粗みじん切りにしたみつ葉をトッピングして完成です。

きっかけ

キャベツって時々たくさん頂くんですよね(笑) ありがたくお味噌汁も作って大量消費中。

おいしくなるコツ

キャベツはさっと火を通せばOKです。

  • レシピID:1360025562
  • 公開日:2021/10/15
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つくったよレポート(1件)

  • nkyrs
    nkyrs
    2023/07/06 17:27
    大量消費にどうぞ♪頂き物のキャベツと豆腐の味噌汁
    レシピに余ったえのきも入れて作ってみました!とてもおいしくできました!

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