のせて炊くだけ!鷄むねごはん レシピ・作り方

のせて炊くだけ!鷄むねごはん
  • 1時間以上
  • 300円前後
はぁぽじ
はぁぽじ
鷄肉の旨みと生姜のかおりがしみ込んだご飯です♪おこげもできます( ´艸`)

材料(2~4人分)

  • 白米 2合
  • 鷄むね肉 1枚
  • 〇塩 小さじ1/2
  • 〇黒胡椒 小さじ1/5~1/4
  • 〇オリーブ油 大さじ1
  • 生姜(みじん切り) 10g
  • 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1 【下準備】
    お米は洗ってザルにあげ、30分ほどおく

    鷄肉は皮を取り除き、切り込みを入れて厚みを均一にし、〇をぬり、10分ほどおく
  2. 2 炊飯釜にお米、酒、しょうゆ、2合炊くメモリまで水を加えてサッと混ぜ、生姜、鶏肉の順に上にのせて炊く
  3. 3 炊けたら鷄肉を取り出し、軽く混ぜる

    ※鷄肉は粗熱がとれたら食べやすい大きさに切ってください
  4. 4 器にご飯を盛り、鷄肉をのせる

    ※写真は茹でたブロッコリーを添えてあります

きっかけ

あまり時間がなかったので炊飯器ひとつでメインとご飯を一緒に食べられるものを作ってみました。

おいしくなるコツ

食べるまで時間がある場合は、鷄肉がパサついてしまうので、切った後炊飯器に戻すか、混ぜ込んでしまっても◎です(^人^)

  • レシピID:1760025385
  • 公開日:2016/12/19

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
簡単鶏肉料理300円前後の節約料理その他の炊飯器で作る料理その他の炊き込みご飯鶏むね肉
関連キーワード
簡単 節約 火を使わない 時短 炊飯器 ヘルシー 鶏胸肉 同時メシ 炊き込みご飯 持ち寄り
料理名
炊飯器で作る 鷄むね肉の炊き込みご飯
はぁぽじ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(39件)

  • もち麦ごはん
    もち麦ごはん
    2021/06/30 17:25
    のせて炊くだけ!鷄むねごはん
    生姜をきらしていて生姜チューブを入れましたが薄味でした…次回は生姜で再チャレンジします!
  • ichi5
    ichi5
    2021/06/26 18:51
    のせて炊くだけ!鷄むねごはん
    メインとご飯が一緒に出来て助かりました!生姜風味のおこげのご飯で美味しかったです♪ごちそうさまでした(^-^)
  • しろつめぐさ
    しろつめぐさ
    2021/05/27 21:10
    のせて炊くだけ!鷄むねごはん
    とても美味しかったです。(๑˃̵ᴗ˂̵)
    また作ります。ありがとうございました。
  • むろぽとふ
    むろぽとふ
    2021/05/22 21:27
    のせて炊くだけ!鷄むねごはん
    食べ応え満点でした。ありがとうございました!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 4 件)
  • はぁぽじ
    はぁぽじ
    2018.09.14 07:41

    ちぇり〜さんへ☆
    ご無沙汰をしています!おひさしぶりです!
    コメントどうもありがとうございます‼︎
    と〜っても嬉しいです(≧∇≦)
    PickUpに気づいてくださったこともとてもとても嬉しかったです…。
    どうもありがとうございます(^-^)

    鶏むね肉のレシピの中でもかな〜り地味なものなので、お知らせをいただいた時はちょっとびっくりしました。え?これ?って(笑)

    今年に入ってブログも更新してないし、楽天レシピもいただいたレポを拝見したり、時々簡単なレシピを投稿するくらいのかなりのんびり活動になっていますが、これからも楽しみながら続けたいと思っています。
    今後ともどうぞよろしくお願いします(_ _)

  • Cherry2005
    Cherry2005
    2018.09.13 08:27

    はぁぽじさん、お久しぶりです!

    そして、PICK UPおめでとうございます!
    ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

    お財布に優しい鶏胸肉に炊飯器調理!
    まさに主婦の味方レシピ!
    さすが、はぁぽじさん!
    いつもヘルシーおいしーやさしーレシピをありがとうございます!
    これからも色々教えてくださいね♡

  • はぁぽじ
    はぁぽじ
    2018.09.11 06:57

    楽天レシピスタッフさま
    お世話になります。ご連絡どうもありがとうございます(^-^)
    こちらのレシピをご紹介していただけるとのこと、とても嬉しいです‼︎
    彩りが良くなく、地味なレシピでとても恐縮ですが…(^^;)
    こちらこそ今後ともよろしくお願いします。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2018.09.10 16:36

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    9月13日(木)のPickupレシピコーナーに、はぁぽじさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る