白だしで簡単☆鮭の炊き込みご飯 レシピ・作り方

白だしで簡単☆鮭の炊き込みご飯
  • 約10分
  • 500円前後
kiico
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調味料は白だしだけ♪生鮭も焼かずに入れるだけ♪
超簡単炊き込みご飯です^^

材料(4人分)

作り方

  1. 1 生鮭に酒をふりかけ5分程置き、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
  2. 2 油揚げは食べやすい大きさ(やや小さめ)に切る。
  3. 3 釜の中に、といだ米と白だしを入れる。
  4. 4 2合の目盛りまで水を入れ、生鮭と油揚げを入れてから炊飯スタート。
  5. 5 炊き上がったら鮭の皮や骨を取り除き、身をほぐしながら全体を混ぜる。
    三つ葉をちらして完成。

きっかけ

生鮭を買ったので♪

おいしくなるコツ

鮭に酒をまぶして少し時間を置き、水気を拭き取ることで臭みを取ります。

  • レシピID:1500042626
  • 公開日:2021/03/01
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つくったよレポート(2件)

  • きんぎん
    きんぎん
    2021/05/11 20:28
    白だしで簡単☆鮭の炊き込みご飯
    ダイエットの為かさ増しでえのきをプラスして(*^^*)とても美味しいレシピでした。ありがとうございます( *´艸`)
  • hans0801
    hans0801
    2021/04/30 19:38
    白だしで簡単☆鮭の炊き込みご飯
    みつばの代わりに大葉で^ ^おいしかったです!

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