根野菜の炊き込みご飯 レシピ・作り方

根野菜の炊き込みご飯
  • 約1時間
長野県須坂市
長野県須坂市 公式
フリーズドライスープ「昔ながらのけんちん汁」で炊き込みご飯が作れます。お米と水とスープの素だけで完成!

材料(3~4人分)

このレシピに使われている商品

具材を楽しむフリーズドライスープ6種類詰め合わせ 計32食
具材を楽しむフリーズドライスープ6種類詰め合わせ 計32食

作り方

  1. 1 お米を研いだら、炊飯器に水400ccと一緒に入れる。 柔らかめがお好きな方は少量の水を追加する。
  2. 2 昔ながらのけんちん汁を①に入れて溶かし混ぜる。30分程たったら、炊飯器のスイッチを入れる。
  3. 3 炊きあがったら、良く蒸らし、お好みで大葉などをのせて完成。

きっかけ

【提供:アスザックフーズ株式会社 様】 本レシピに使用した「昔ながらのけんちん汁」はアスザックフーズ株式会社様の人気商品の一つです。「具材を楽しむフリーズドライスープ6種類詰め合わせ」をお選びいただくと、様々な料理をお楽しみいただけます。

おいしくなるコツ

2合に対しけんちん汁3食は薄味です。濃い味がお好みの方は醤油や塩を足してください。 具材にフリーズドライごぼうや人参を足す場合は水を少量足してください。 柔らかめがお好きな方は、大さじ1~2杯分の水を足して炊いてください。

  • レシピID:1890024703
  • 公開日:2023/05/10

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炊き込みご飯 根野菜 けんちん汁 ご飯
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須坂市は長野県の北部、善光寺平の東に位置し、風光明媚な観光地、全国有数のリンゴ・ブドウの産地として躍進を続けています。 市の東南部には峰の原高原、米子大瀑布、五味池破風高原などがあり豊かな自然に恵まれています。また市街地には製糸業が盛んだったころを思わせる「蔵の町並み」や、市内外から訪れる方の憩いの場「臥竜公園」があります。
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