とうもろこしごはんです☆ウチの夏限定wのお楽しみ♪ レシピ・作り方

Name: とうもろこしごはんです☆ウチの夏限定wのお楽しみ♪
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 甘い茹でとうもろこし １～２本; お米を研ぐ ２合分; ＊コンソメ ２個; ＊バター 20g; ＊塩 小半分; 塩 少々～; パセリ 粗挽き胡椒 少々

約1時間

ゆんゆんゅん

コンソメバターライスに、甘いしゃきしゃきコーンがたまらないっ♪♪もろこしは多めに茹でて熱々をハフハフ！次の日、ほかほかごはんと一緒にまたハフハフwがウチ流です☆

みんながつくった数 40 件

材料（4人分）

甘い茹でとうもろこし１～２本
お米を研ぐ２合分
＊コンソメ２個
＊バター 20g
＊塩小半分
塩少々～
パセリ粗挽き胡椒少々

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作り方

1 甘い茹でとうもろこしは、芯から実を包丁で削ぐ。米を炊飯器に入れ、水を普通炊きの分量まで入れる。＊も入れ、よく混ぜる。
2 芯を米の上に乗せ、普通に炊く。炊き上がったら芯を取り除き、実を、ご飯の上全体に撒き、もう一度蓋をする。
3 ５分ほど蒸らす。かき混ぜながら味をみて、塩を少々〜お好み量振る。盛り付け、お好みでパセリ・粗挽き胡椒を振る☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大好き♪♪なとうもろこしは、大好き♪♪なごはんと一緒に炊いても美味しいだろうなぁ～♪♪と思ったので☆

おいしくなるコツ

＊コーンは後乗せにして食感も楽しみます♪♪甘いコーンほど美味しく出来ます！甘くない物では×ねw☆ ＊コーンは、２合に１本だと上品に、２本だと結構黄色いw仕上がり(←ウチ好み)です。お好みで加減してね☆

レシピID：1570012596
公開日：2016/07/11

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つくったよレポート（9件）

タガトロ少佐
2022/08/08 18:05

美味しくできました。子どもたちに好評です。また作ります。
Foron
2021/09/09 18:38

レシピ参考にしました。
とても美味しかった(*^^*)
mama0800
2021/07/02 20:09

優しい味わいで、とうもろこしの甘みが引き立ちました。簡単で美味しかったです。
Rose-Rose
2021/06/29 21:26

とうもろこしを沢山貰ったので、初めてとうもろこしご飯を作ってみました♪
とっても美味しく出来たので、また作ります(´∀｀)

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 1 件）

楽天レシピ 2018.07.10　14:05

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

7月16日(月)のPickupレシピコーナーに、ゆんゆんゅんさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪