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七夕と言えばそうめんですね。シンプルなそうめんもおいしいですが、七夕らしくアレンジしたそうめんは見た目でも楽しめ季節感のある献立になりますね。今回はそうめんを使った七夕の日におすすめの献立をご紹介致します。
そうめんの具材で天の川を再現した、七夕そうめんです。見た目でも楽しめる七夕の日限定の1品ですね。オクラやにんじんを使って彩りもきれいに仕上げています。副菜はおつまみにもおすすめの、ささみの梅照り焼きにしましょう。梅の酸味も加熱することで食べやすくなっているので、梅が苦手な方にもおすすめです。仕上げに大葉をのせると風味が増すだけではなく見た目もきれいに仕上がりますね。
彩り豊かでかわいい、七夕パフェそうめんです。そうめんと具材の盛り付けを変えるだけでいつもと違う雰囲気のそうめんを楽しめますね。お好きな具材をのせてアレンジできるのもうれしいポイント!副菜はポン酢で簡単に味付けできる、豚こま切れ肉とアスパラのしょうがポン酢炒めにしましょう。しょうがの風味を効かせた食欲をそそる1品ですね。アスパラがない場合は、ピーマンやオクラなどでも代用できます。
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だだちゃ豆とじゃがいもの春巻き by 山形県鶴岡市
カラッとヘルシーに!チーチクの揚げ焼き by 長野県須坂市
きんかんと白身魚のサラダ仕立て by 都城市ふるさと納税レシピ
1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌