市販の焼きラーメンのタレでとんこつ焼きそば レシピ・作り方

市販の焼きラーメンのタレでとんこつ焼きそば
  • 約15分
はなまる子♪
はなまる子♪
オタフクの焼きラーメンのとんこつ味で、味付けしてみました。旨みがじわ~と麺に絡んで美味しいです。

材料(2人分)

  • 中華麺(蒸し) 2玉
  • 豚肉(細切れ) 150g
  • キャベツ、玉ねぎ、にんじんなど 適量
  • オリーブオイル 小さじ1
  • オタフク焼ラーメンのたれ(とんこつ味) 120g
  • 塩、こしょう 少々
  • 青のり、紅生姜(お好みで) 適量

作り方

  1. 1 キャベツはひと口大に、玉ねぎは1㎝巾に、にんじんは火の通りが遅いのでできるだけ薄く切ります。
  2. 2 フライパンにオイルを熱し、豚肉を炒め、色が変わったら(1)を加えて炒め合わせ、しんなりしたら、麺を加え更に炒め合わせます。
  3. 3 (2)に、焼きラーメンのたれを廻し入れ、ざっくりかき混ぜ、塩、こしょうで味を整えます。

    器に盛り付けてお好みで青のり、紅生姜をのせて出来上がりです。
  4. 4 オタフクのこのタレを使いました。

    普通の焼きそばソースより、コクとまろやかさがあって美味しいです。

きっかけ

焼きそばソースは、こくのある市販の焼きラーメンのタレで味付けをしてみました。

おいしくなるコツ

もやしや、玉ねぎなどを加え、ちゃんぽん風にしても美味しいです。

  • レシピID:1390002767
  • 公開日:2011/03/04

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カテゴリ
ソース焼きそばアレンジ焼きそばその他のソース昼食の献立(昼ごはん)アウトドア料理・キャンプ飯
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焼きそば ソース焼きそば 冷めても美味しい 簡単
料理名
ソース焼きそば
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つくったよレポート(12件)

  • トリケラトップス
    トリケラトップス
    2021/02/02 12:09
    市販の焼きラーメンのタレでとんこつ焼きそば
    美味しくいただきました。
  • aoi++
    aoi++
    2020/10/14 11:25
    市販の焼きラーメンのタレでとんこつ焼きそば
    この味付け大好きです♥♥♥
    ご馳走様でした♪
    また作ります^^
  • jaran0705
    jaran0705
    2020/02/28 10:42
    市販の焼きラーメンのタレでとんこつ焼きそば
    いつもと違うソースが新鮮で美味しかったです。ご馳走様でした^_^
  • ※あさ※
    ※あさ※
    2020/01/11 20:37
    市販の焼きラーメンのタレでとんこつ焼きそば
    美味しかったです

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2016.02.16 16:10

    まぁ嬉しいです!(vv)
    よろしくお願いいたします。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2016.02.16 13:51

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

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