マンネリ解消！「焼きうどん」献立 6提案

「焼きうどん」献立のコツ

同じような味付けになってしまう「焼きうどん」ですが、実は色々な味付けを楽しむことができる献立なのです！！うどんと一緒に入れる具材に変化を付けることで、さらにバリエーションを増やすこともできますね☆ 具材は大きめに切るとボリューム感もアップして◎！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

魚介もお肉も一緒に！！

ポイント

魚介類もお肉も一緒に食べたい欲張りな方にはこちらの焼きうどんがオススメ☆火の通りにくいものから順番に炒めることでそれぞれの食感も残すことができます！野菜はレシピ通りでなく、ご自宅の冷蔵庫にあるもので作ってもＯＫです！副菜にはにんじんのピーナッツ和えを作ります。パパッと出来上がる一品なので忙しいときにもピッタリ！夜のうちに作っておけばお弁当の一品としても利用できます！汁物には長芋の和風スープを。

他のおすすめ献立

ソース味で焼きそば風♪

ポイント

とんかつソースを使って、焼きそば風の焼きうどんを作りましょう！わざと焦げ目をつけるように炒めると、ソースの香ばしさを味わうこともできます！副菜には小松菜と炒り卵の和え物を。それぞれの材料を和えるだけなのでとっても簡単！味付けもめんつゆだけなので楽チンです！！小松菜は茹で過ぎないようにすることがポイント！！汁物には豆腐ときのこの和風スープを組み合わせます。

この献立アドバイスをくれた管理栄養士

藤原朋未（ふじわらともみ）さん

管理栄養士。資格取得後は保育園栄養士として勤務し、給食管理、栄養相談などに携わる。現在は「食」のプロデュース・レシピ開発を手掛ける。(株）エミッシュに所属し『健康』『美容』『栄養価』などの切り口で管理栄養士ならではのレシピ提案・コラムの執筆を行う。食卓へ笑顔を届けるママの見方！毎日食べたい簡単レシピを得意とする。