冷やしうどんのレシピ・作り方 （人気順）
冷やしうどんのレシピ・作り方ページです。 熱い夏には、食事の中に涼を取り入れ、夏バテを予防しましょう。麺はわざわざお湯で茹でなくても、レンジでチンするだけでもOKです。
冷やしうどんのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
サバ缶 DE 夏冷やしうどん うどん(乾麺)、☆サバ缶(鯖)、☆サバ缶の汁、☆梅肉、☆生姜(千切り)、☆オリーブオイル、★白だし、★水、★オリーブオイル、きゅうり(1/4本くらい)、梅肉、ごま by N Cookinつくったよ 3 -
2 位 
伊勢うどんのタレ たまり醤油、みりん、酒、水、砂糖、粉末こんぶだし by ゆみたろう☆つくったよ 4 -
3 位 
豚しゃぶと夏野菜の冷やしうどん 茹でたうどん、豚しゃぶ肉（茹でておく）、半熟卵、ねぎ、七味、【夏野菜】、ズッキーニ、なす、ピーマン、【A】、ポン酢、醤油、みりん、ごま油、だし粉末、水 by yoshimin_cooking【管理栄養士】
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4 位 
本格派☆ざるうどんのつけつゆ 水、しょうゆ、みりん、砂糖、だしの素 by lunaaつくったよ 1 -
5 位 
簡単ランチ！ごま油香る海苔ツナ冷やしうどん 冷凍うどん、ツナ缶、●麺つゆ(3倍濃縮)、●水、●ごま油、味付け海苔、白ごま by Naa.maruつくったよ 31 -
6 位 
冷たいかき揚げ天ぷらうどん 茹でうどん、えびかき揚げ、※冷水、※めんつゆ3倍濃縮、※白だし、青ネギの小口切り、茹でたほうれん草 by co31つくったよ 4 -
7 位 
クルミの味噌だれ冷やしうどん うどん、素焼きクルミ、砂糖、味噌、めんつゆ、きゅうり、わけぎ(万能ねぎ)、かつお節 by HOME MADE cake 公式つくったよ 18 -
8 位 
オクラとトマトの冷製パスタ風うどん 冷凍「稲庭風うどん」、トマト（角切り）、オクラ、塩、［A］、ゆず果汁、オリーブオイル、めんつゆ（３倍濃縮） by テーブルマーク 公式つくったよ 4 -
9 位 
水沢うどん⭐漬け汁 水沢うどん、豚肉、椎茸、長ねぎ、麺つゆ（3倍濃縮)、水 by ＳＳＩＩ -
10 位 
ポン酢＆ごま油deぶっかけうどん！ うどん、ポン酢、刻み海苔、刻みネギ、ごま油 by とりあえず乾杯つくったよ 13 -
★簡単★うどんピリ辛つけ汁★ 麺つゆ（2倍濃縮）、みそ、●水、●だしの素、ごま油、ネギ、鷹の爪 by emi5200 -
フライパンで♪うどんの茹で方 うどん、水、フライパン by 早希7879つくったよ 6 -
氷茶漬けうどん（明太子） 冷凍「稲庭風うどん」、辛子明太子、オクラ、みょうが、【A】、お茶漬けの素、麦茶 by テーブルマーク 公式つくったよ 33 -
PICK UP 
黄金比率！ピリ辛冷やし豆乳胡麻坦々うどん ○スープ、★醤油、★みりん、★ほんだし、★味噌、★すりごま、★豆板醤、★ラー油、お湯、豆乳、○ピリ辛肉味噌、ごま油、生姜チューブ、にんにくチューブ、合い挽き肉、酒、味噌、豆板醤、玉ねぎみじん切り、○トッピング、冷凍稲庭うどん、食べるラー油、長ネギ、ほうれん草 by みすずごはんつくったよ 64 -
さっぱり♪冷やし梅かつおぶしうどん 冷凍うどん、梅干し、かつお節、刻みネギ、生姜チューブ、めんつゆ by waka*つくったよ 5 -
1人ランチに！5分で納豆釜玉うどん★ 冷凍うどん、納豆、卵、ネギ、海苔、麺つゆ、顆粒だし by sayaまろつくったよ 14 -
超簡単！「かき醤油」をかけるだけ！ぶっかけうどん 冷凍うどん、かき醤油、卵黄、白ゴマ by アサムラサキ 楽天市場つくったよ 5 -
うどんがくっつかない茹で方 うどん、ごま油 by にゃんこ( ・∇・)つくったよ 19 -
薄力粉で作る★手打ちうどん 薄力粉、水、塩 by r_chibicoつくったよ 62 -
幼児食♡たぬきうどん ゆでうどん、揚げ玉、コーン、浅葱、麺つゆ＋水(薄めに作る) by あーぴ✩.*˚つくったよ 1 -
ごま味噌だれ☆うどんつけ麺風 うどん、味噌、追いがつおつゆ、砂糖、水、すりごま by さやか1120つくったよ 2 -
群馬名物！ひもかわうどん ひもかわうどん、めんつゆ、水、万能ネギ by momoれしぴつくったよ 1 -
冷製トマトスープうどん 冷凍「稲庭風うどん」、トマトジュース、鶏がらスープ（顆粒）、ミニトマト（輪切り）、玉ねぎ（薄切り／水にさらす）、スイートコーン、イタリアンパセリ（飾り用）、塩・こしょう by テーブルマーク 公式つくったよ 7 -
簡単ぶっかけうどん 冷凍うどん、@麺つゆ、@水、長ネギ、おろしショウガ、揚げ玉、すりゴマ by micoドキンちゃんつくったよ 2 -
家でゆでよう 吉田のうどん よしだのうどん玉、きゃべつ、長ネギ、麺つゆ by wing_358 -
冷やしたぬき / Hiyashi Tanuki うどん、長ねぎ(みじんぎり)、刻みのり、揚げ油、<天かす・つくりやすい量>、(A)小麦粉、(A)冷水、<うどんつゆ>、(B)だし汁、(B)醤油、(B)みりん、---English---、Serves:、2、servings、2、portions、(7oz、x2)、1/4、*optional、Adequate、amount、of、---Tempra、bits---、A:、2、Tbsp.、A:、2、Tbsp.、---Brouth---、B:、1、1/4、US、cups、B:、3、Tbsp.、B:、3、Tbsp. by 楽天レシピ 公式 -
うどんつゆ 10人前 水、醤油、和風だしのもと、みりん by Rママ❁°.*つくったよ 4 -
実はレンジでOK!冷やしぶっかけうどん うどん(乾麺)、熱湯、☆めんつゆ、☆水(かけつゆ用)、☆しょうが(チューブ)、◎乾燥わかめ、◎鰹節、◎梅干し、◎青ネギ by Zubolabo+ -
彩りバランス冷やしうどん にちめん 無塩うどん、伊達巻、無添加かまぼこ、無添加ウインナー、紫玉ねぎ、キュウリ、青しそ、茹でたとうもろこし、生わさび、※めんつゆ、水 by あけぼのマジックつくったよ 1 -
簡単！ごまドレッシングと牛乳で濃厚坦々うどん うどん、牛乳、ごまドレッシング、豆板醤、麺つゆ、鶏がらスープの素、ニンニクチューブ、もやし、鶏肉、刻みネギ、ラー油 by mam_cookerつくったよ 1 -
ガスパチョうどん（冷製トマトスープうどん） 冷凍「稲庭風うどん」、ゆで卵、【A】、冷凍トマト（皮をむく）、きゅうり、たまねぎ、赤パプリカ、にんにく、パン（白い部分）、酢、オリーブオイル、水、塩 by テーブルマーク 公式つくったよ 3 -
冷や汁風うどん 冷凍「稲庭風うどん」、きゅうり（薄切り）、木綿豆腐、白炒りごま、みそ、砂糖、だし汁、塩、大葉（せん切り）、みょうが（小口切り）、その他、オクラ、たくあん等 by テーブルマーク 公式つくったよ 10 -
麺つゆなし！！白だし・醤油・みりんでぶっかけうどん うどん、☆白だし、☆醤油、☆みりん、☆水、＊卵、＊ネギ(お好みで)、＊天玉(お好みで) by ふくぽぴ -
冷汁うどん 鯖味噌煮缶、きゅうり、ナス、大葉、ミョウガ、★味噌、★白だし、★すりごま、★おろし生姜、★水、乾燥うどん by ada_tamaco -
山形の夏の名物！「だし」のせ冷しゃぶうどん 冷凍うどん、豚しゃぶしゃぶ肉、なす、きゅうり、大葉、おくら、めんつゆ（ストレート） by naokoji0912 -
さっぱり冷やしうどん うどん乾麺、オクラ、青ネギ、甘酢しょうが、刻み海苔、麺つゆ by luckin1217 -
納豆ポン酢冷やしうどん 冷凍うどん、納豆、焼きのり、ポン酢 by まるっとまるつくったよ 8 -
ふわふわとろ〜りᕷカルボナーラ風冷やしうどんꕤ୭* うどん、みりん、しょうゆ、ほんだし、卵、⭐パルメザンチーズ、⭐白だし、⭐ブラッグペッパー、ベーコン、バター、日本酒、塩糀(メレンゲ用)、ブラックペッパー(トッピング用)、刻みねぎ by Anoaつくったよ 9 -
和風つけポンうどん 冷凍「稲庭風うどん」、しゃぶしゃぶ用豚肉、きゅうり（せん切り）、ミニトマト（輪切り）、レタス、【A】、めんつゆ（ストレート）、ポン酢、万能ねぎ（小口切り） by テーブルマーク 公式つくったよ 22 -
豆乳&塩昆布のレタスうどん うどん、レタス、刻み塩昆布、めんつゆ(３倍濃縮)、豆乳 by 4045g -
簡単！ひんやり豆乳キムチうどん うどん、めんつゆ（２倍濃縮）、豆乳、キムチ、ねぎ、ごま by ちびちびさん８６つくったよ 1 -
さっぱり！梅と大根おろしのぶっかけうどん 冷凍うどん、めんつゆストレート、おろした大根、梅干し、▼トッピングお好みで、ゆで卵、きゅうり、ハム、鶏胸肉 by erika3362 -
冷たい梅しそ納豆うどん 茹でうどん（冷凍）、納豆（ひきわりがオススメ）、大葉、梅干し、めんつゆ（3倍濃縮）、水 by メリッコつくったよ 5 -
シャキシャキ！鬼おろし納豆うどん 冷凍うどん、●大根（鬼おろし）、●納豆、●カツオ削り節、●白だし、焼きのり、小葱（小口切り）、めんつゆ（3倍濃縮）、温泉たまご by ayatoy -
暑い日に★豚コマで作る♬冷たい肉うどん 冷凍うどん、豚コマ肉、●砂糖、●醤油、●酒、●みりん、●顆粒だし、〈麺つゆ〉お好きな麺つゆでOK、麺つゆ(3倍希釈)、水、〈トッピング〉一例です！、水菜、きゅうり、温泉たまご、糸唐辛子 by ⓖⓞⓝⓣⓐ* -
高野豆腐で作るヘルシー冷やし坦々うどん 乾うどん、なす、長ネギ、◆ごま油、◆高野豆腐、◆甜麺醤、◆調理酒、◆醤油、◇鶏がらスープの素、◇水、◇豆乳、◇醤油、◇酢、◇ねりごま（なければすりごまとごま油）、◇ラー油（辛味お好みで） by Chicoro -
安い！まな板なし❤ぶっかけうどん♪（海苔、大葉） 水、うどん（乾麺）、めんつゆ、大葉、海苔、お好みで、紅生姜 by ジョン・リーバス -
チャーシューとキュウリの冷やし稲庭うどん 稲庭うどん、チャーシュー、きゅうり、青紫蘇、ネギ、ごま油、麺つゆの素（三倍濃縮） by とりあえず乾杯 -
トマトとツナのだしまろ∞イタリアン冷やしうどん うどん(乾麺)、白だし、トマト、ツナ缶、だしまろ酢、オリーブオイル、小ねぎ by mamichin555 -
薬味たっぷり☆冷やしうどん 讃岐うどん(今回は生麺)、大葉、みょうが、ネギ、天かす、焼き海苔、麺つゆストレート、すりしょうが by きのこのみみ
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