ごま味噌だれ☆うどんつけ麺風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 お湯を沸かします

   

2. 2 ごま味噌だれを作ります。味噌、砂糖、追いがつおつゆを混ぜる

   

3. 3 水とすりごまをいれ混ぜる。

   

4. 4 お湯が沸騰したらうどんを入れる

   

5. 5 箸で軽く解くように時々混ぜる。茹で上がったらザルに開け冷水で冷やす。

   

6. 6 ごま味噌だれにつけていただきます。