ピリ辛焼き肉乗せ☆冷やしうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍うどん 1食分
- 豚切り落とし ８０ｇ
- 万能ねぎ ５ｇ
- みょうが 1個
- ☆みりん 小さじ２
- ☆しょうゆ 小さじ１
- ☆さとう 小さじ1/2
- ☆おろしにんにく（チューブ） 2センチ
- ☆コチュジャン 小さじ1/4
- サラダ油 適量
- ●めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ３
- ●水 大さじ６
作り方
- 1 ●を混ぜて冷蔵庫で冷やしておく
-
2
ミョウガ、万能ねぎは小口切りにする
-
3
フライパンに油をひき、食べやすい大きさに切った豚肉を入れて赤い色がなくなるまで炒める
☆を入れて汁気がなくなるまで炒める
-
4
うどんは袋に書いてある通りに茹で、流水で洗い水気を切る
皿に盛り付け、３と２を乗せ、１をかけていただく
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- 料理名
- ピリ辛焼き肉乗せ☆冷やしうどん
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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