キャベツとツナのマヨぽんおろし冷やしうどん レシピ・作り方

キャベツとツナのマヨぽんおろし冷やしうどん
  • 約15分
  • 300円前後
ちえ'sキッチン
ちえ'sキッチン
夏はヒンヤリぶっかけ冷やしうどんで決まり!みんな大好きツナマヨですが、大根おろしとポン酢の入ったお出汁でさっぱり食べられちゃいますよ♪^^

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて沸かし、表示時間通りにうどんを茹でる。茹で上がり時間の1分前に、うどんと同じ幅くらいにザク切りしたキャベツを投入。
    ザルに上げて水気を切り、氷でよく冷やしておく。
  2. 2 ぶっかけ用のかけだれを作る。
    めんつゆ・ポン酢・水を合わせて混ぜるだけ。
    水の代わりに氷2~3個を入れると、アッという間に冷たくなりますよ♪(^^)v
  3. 3 大根をおろす。
    器に<1>を盛り、<2>をかける。
    ツナ・おろし大根・かいわれ・マヨネーズを盛り付けて、出来上がり~♪
    よく混ぜてお召し上がりください。

きっかけ

いつもの冷やしうどんだけじゃ物足りない! そんなときに思いついた、たっぷりキャベツでボリュームUP&かさ増しレシピです。 定番冷やしうどんでは不足しがちな野菜もたくさん摂れます♪

おいしくなるコツ

キャベツはうどんと同じ幅くらいのざく切りにすると、食べやすいです。 うどんと同じ鍋ひとつでキャベツの下ごしらえもできちゃうので、時短ですよ♪

  • レシピID:1790009758
  • 公開日:2014/06/04

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カテゴリ
冷やしうどんぶっかけうどんサラダうどん
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冷やしうどん ぶっかけうどん 時短メニュー 夏バテ
料理名
キャベツとツナのマヨぽんおろし冷やしうどん
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つくったよレポート(19件)

  • あやなおちゃん
    あやなおちゃん
    2020/10/15 15:40
    キャベツとツナのマヨぽんおろし冷やしうどん
    美味しくできました。有難うございました。
  • ♡tomo♡
    ♡tomo♡
    2020/09/25 19:48
    キャベツとツナのマヨぽんおろし冷やしうどん
    具沢山にしてみましたっ☆.。.:*・おいしかったです( ˙꒳​˙ )
  • ゆなまま1624
    ゆなまま1624
    2020/09/10 13:32
    キャベツとツナのマヨぽんおろし冷やしうどん
    大根おろしが無かったので、代わりにコーンを載せました(^_^;)
    キャベツの歯応えもあり、つゆの酸味もあって淡泊すぎず美味しかったです♪ありがとうございました!
  • Tai
    Tai
    2020/08/06 18:45
    キャベツとツナのマヨぽんおろし冷やしうどん
    キャベツがなかったですが、あっさりで美味しかったです♪

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2016.08.10 16:25

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    8月20日(土)のPickupレシピコーナーに、ちえ'sキッチンさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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