キャベツとツナのマヨぽんおろし冷やしうどんレシピ・作り方

Name: キャベツとツナのマヨぽんおろし冷やしうどん
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: 袋ゆでうどん(冷凍うどん) １玉; キャベツ 1/8玉; ツナ缶 1/2缶; 大根(おろし用) ５cmくらい; かいわれ大根 適量; ・めんつゆ(３倍濃縮) 大さじ２; ・ポン酢 大さじ１; ・水 大さじ１; マヨネーズ 小さじ１

約15分
300円前後

ちえ'sキッチン

夏はヒンヤリぶっかけ冷やしうどんで決まり！みんな大好きツナマヨですが、大根おろしとポン酢の入ったお出汁でさっぱり食べられちゃいますよ♪＾＾

みんながつくった数 29 件

材料（１人分）

袋ゆでうどん(冷凍うどん) １玉
キャベツ 1/8玉
ツナ缶 1/2缶
大根(おろし用) ５cmくらい
かいわれ大根適量
・めんつゆ(３倍濃縮) 大さじ２
・ポン酢大さじ１
・水大さじ１
マヨネーズ小さじ１

作り方

1 鍋に水を入れて沸かし、表示時間通りにうどんを茹でる。茹で上がり時間の１分前に、うどんと同じ幅くらいにザク切りしたキャベツを投入。
ザルに上げて水気を切り、氷でよく冷やしておく。
2 ぶっかけ用のかけだれを作る。
めんつゆ・ポン酢・水を合わせて混ぜるだけ。
水の代わりに氷２～３個を入れると、アッという間に冷たくなりますよ♪(^^)v
3 大根をおろす。
器に＜１＞を盛り、＜２＞をかける。
ツナ・おろし大根・かいわれ・マヨネーズを盛り付けて、出来上がり～♪
よく混ぜてお召し上がりください。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもの冷やしうどんだけじゃ物足りない！そんなときに思いついた、たっぷりキャベツでボリュームUP＆かさ増しレシピです。定番冷やしうどんでは不足しがちな野菜もたくさん摂れます♪

おいしくなるコツ

キャベツはうどんと同じ幅くらいのざく切りにすると、食べやすいです。うどんと同じ鍋ひとつでキャベツの下ごしらえもできちゃうので、時短ですよ♪

レシピID：1790009758
公開日：2014/06/04

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つくったよレポート（19件）

あやなおちゃん
2020/10/15 15:40

美味しくできました。有難うございました。
♡tomo♡
2020/09/25 19:48

具沢山にしてみましたっ☆.｡.:*・おいしかったです( ˙꒳˙ )
ゆなまま1624
2020/09/10 13:32

大根おろしが無かったので、代わりにコーンを載せました(^_^;)
キャベツの歯応えもあり、つゆの酸味もあって淡泊すぎず美味しかったです♪ありがとうございました！
Tai
2020/08/06 18:45

キャベツがなかったですが、あっさりで美味しかったです♪

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レシピへのコメント

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楽天レシピ 2016.08.10　16:25

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

8月20日(土)のPickupレシピコーナーに、ちえ'sキッチンさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪