ごま油香る明太冷やしうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
冷凍うどんを600Wのレンジで3分加熱します。
加熱後、冷水でしめます。 - 2 大葉は軸を取り除き千切りにします。
- 3 明太子に切れ目を入れ、スプーンで皮から取りほぐします。
- 4 ボウルに明太子・ごま油・うどんを入れて混ぜ合わせます。
- 5 お皿に盛り付け刻みのり・大葉・明太子を乗せ、めんつゆをかければ完成です。
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