鍋焼きうどんのレシピ・作り方 （人気順）
鍋焼きうどんのレシピ・作り方ページです。 冬季に喜ばれる麺類のひとつです。たっぷり具が入っているので、体の芯から温まりますね。消化の良い料理ですから、お夜食にもぴったり。
鍋焼きうどんのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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五目うどん うどん、鶏肉、人参、玉ねぎ、干し椎茸、かまぼこ、水、★薄口しょうゆ、★麺つゆ(2倍濃縮) by ゆかんち☆つくったよ 2 -
2 位 
寒い冬はお鍋で温まろ！基本の猪鍋(ぼたん鍋)！ 猪肉(または豚肉・鹿肉)、豆腐(ソフト木綿・鍋用)・焼き豆腐等、油揚げ、白菜、菊菜（水菜でもOK）、もやし、エノキ・椎茸・しめじ等キノコ類、長葱、ゴボウ、又はヤーコン等、↑ヤーコンは灰汁が少なくシャリシャリ食感、人参、大根、しらたき、マロニー等、〆には、うどん・ラーメン等(茹でたもの)、生卵・・・生卵に浸けて食べる場合、↑私はこれが好き！、おろし生姜（チューブでもOK）、※入れる材料は味噌に合うものならOK、粉山椒(食べる際の薬味に！)、☆スープの基本配合、・水、・日本酒、・みりん、・赤だし(赤味噌)、・合わせ味噌(白味噌でもOK)、↑私は赤味噌のみで、粉山椒たっぷりが好き、・砂糖、・胡麻ペースト・煎り胡麻等、・昆布又は顆粒昆布だし by nkkmarineつくったよ 28 -
3 位 
土鍋で4人分☆煮込みうどん ゆでうどん、油揚げ、かまぼこ、ねぎ、しめじ、●醤油、●みりん、●塩、●だしの素、水、お好みで、卵 by ななじまるつくったよ 10
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4 位 
うどんの乾麺がたった1分～でもちもちの麺に (金魚印)手延うどん、水、お湯(茹でる用) by 大矢知金魚印 ”うまくてご麺” 楽天市場つくったよ 14 -
5 位 
冷凍うどんで簡単♪えのきとふわふわたまごのうどん お湯、だしの素、しょう油、えのき、冷凍うどん、たまご、刻みネギ by みずたまSweetつくったよ 12 -
6 位 
豆腐の鍋焼きうどん【和食・主食】 ゆでうどん、絹ごし豆腐、卵、細ねぎ、しょうが、【A】水、【A】酒、【A】和風だしの素（顆粒）、【B】砂糖、【B】しょうゆ、かつお削りぶし by S_AND_S -
7 位 
簡単！スンドゥブの素でチゲうどん♪ スンドゥブの素、冷凍うどん、白ねぎ、もやし、ニラ、豚薄切り肉、卵 by おるがんつくったよ 14 -
8 位 
肉天うどん 土生姜、★水、★醤油、★料理酒、★みりん、★キビ砂糖、牛肉切り落とし、ゆでうどん、水、ほんだし、醤油、みりん、かき揚げ、刻み青ネギ by 春菜食堂ϋ ♡ -
9 位 PICK UP 
ぽっかぽか♪鍋焼きうどん 冷凍うどん 太めのもの、●水、●和風だしの素、●薄口醤油、●みりん、ほうれん草、たまご、長ねぎ、椎茸やしめじなど、お好みのきのこ、かまぼこ、or、竹輪、あれば 天かす、お好みで 七味、or、一味 by ぷう☆pouつくったよ 92 -
10 位 
冷凍うどんで簡単♪白菜と豚肉のあったかうどん お湯、だしの素、しょう油、豚肉、白菜、冷凍うどん、刻みネギ、一味唐辛子 by みずたまSweetつくったよ 2 -
鍋焼き餅❤ 切り餅 （235ｋcal）、白菜、(11、kcal)、鶏胸肉、皮なし、(30kcal)、卵、(90kcal)、椎茸、(2kcal)、人参 5ｍｍ厚、(8kcal)、長ねぎ、(3kcai)、麩、(20kcal)、えび天、(53kcal)、なると、(12kcal)、麺つゆ、ストレート、 、(88kcal) by おっぱっぴー★つくったよ 7 -
鍋焼きうどん Udon Hot Pot うどん、鶏もも肉、かまぼこ、長ねぎ、にんじん、椎茸、卵、A)だし汁、A)醤油、A)みりん・酒、---English----、Serves:、2、servings、2、portions、5、1/3、oz、1、1/2、oz、1/4、1/5、2、2、A:、1、2/3、US、cups、A:、3、Tbsp.、A:、2、Tbsp.、A:、2、Tbsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 32 -
手羽元の参鶏湯風旨塩うどん鍋 手羽元、長ネギの青い部分、ニンニク、土生姜、水、★料理酒、★ごま油、★鶏がらスープの素、冷凍うどん、長ネギの白い部分、粗挽き黒こしょう、刻み青ネギ、糸唐辛子 by 春菜食堂ϋ ♡ -
塩辛だれのじゃがバター鍋うどん 冷凍「丹念仕込み、本場さぬきうどん」、いかの塩辛（市販）、豚ばら薄切り肉（一口大）、じゃがいも、キャベツ（ざく切り）、アスパラガス（斜め切り）、だし汁、淡色みそ（信州みそ）、バター by テーブルマーク 公式つくったよ 2 -
みそチーズのダブル発酵鍋うどん 冷凍「丹念仕込み、本場さぬきうどん」、鶏もも肉（一口大）、にんじん（輪切り）、さつまいも（1.5cm幅半月切り）、キャベツ（ざく切り）、［A］、顆粒だし、水、［B］、クリームチーズ、淡色みそ（信州みそ）、［C］、かつお節、黒こしょう by テーブルマーク 公式つくったよ 8 -
１人ランチに♫簡単鍋焼きうどん うどん、長ネギ、板かまぼこ、天かす、卵、★水、★ヤマサ昆布つゆ、★みりん by みさきらりんずつくったよ 27 -
とろとろ白菜コンソメ鍋うどん 冷凍「さぬきうどん」、白菜（細切り）、豚バラ肉（薄切り）、塩・こしょう、【A】、顆粒コンソメ、酒、水 by テーブルマーク 公式つくったよ 16 -
ネギ、天かす、椎茸のうどん ゆでうどん、うどんつゆ、ネギ、椎茸、七味、天かす by faiten888 -
春菊もやしdeきつね稲庭うどん 稲庭うどん、油揚げ、伊達巻、春菊、もやし、添付の比内鶏スープ、水、酢、白いりごま、七味唐辛子 by あけぼのマジックつくったよ 2 -
鍋焼き豚すきやきうどん♪ ゆでうどん、豚ロース薄切り、白菜、えのきだけ、玉ねぎ、とうふ(絹でも木綿でも)、しょう油、みりん、酒、さとう、水 by ちえ'sキッチンつくったよ 23 -
☆★すき焼き風肉うどん♪★☆ うどん（半生、乾麺、茹でどれでも可）、牛肉薄切り（細切れで可）、ネギ、えのきだけ（舞茸、しめじでも可）、花麩（ふつうのお麩も可）、卵、○ 砂糖、○ 酒、○ みりん、○ しょうゆ、○ 水、炒め用 サラダオイル by めーぷんぷいつくったよ 8 -
エスニック風☆トマト焼きうどん 茹でうどん、ミニトマト、にんにく、オリーブオイル又はキャノーラ油、ナンプラー、塩、黒胡椒、パクチー by きのこのみみつくったよ 1 -
おでんをリメイクしてうどんすき。 野菜、冷凍うどん（チルド◎）、つみれや肉魚、水：白だし、柚子胡椒 by D14つくったよ 1 -
とっても簡単！煮込みうどん ヒガシマルうどんスープの素、水、うどん、ちくわ、ねぎ by cocono -
ダシダで作る野菜たっぷりうどん 冷凍うどん、白菜、豆苗、水、ダシダ by Yummiesつくったよ 1 -
【青い料理】麺類の青い中華スープ バタフライピー お水、バタフライピー、創味シャンタン、砂糖、調理酒、塩、【麺類】お好みで、うどん/茹で上がり、袋ラーメン/麺だけ by 愛愛さん/基本画像レシピ Instagramも同じ -
かき卵ワカメうどん☆白だしと冷凍うどんでお手軽に ワカメ（乾燥）、長ネギ、卵、うどん（冷凍）、☆コーンスターチ（片栗粉）、☆白だし（かけだしの濃度） by si-ze2k -
キャベツと豚肉のうどん キャベツ、豚肉、人参、うどん、★塩胡椒、★お好み焼きソース、サラダ油 by Rママ❁°.* -
焼きあごだし鍋 〆うどん 焼きあごだし鍋の残り、白玉うどん、ゆず胡椒 by 育ち盛り３人ママ☆つくったよ 1 -
家にあるもので！水餃子鍋 水餃子、肉団子、白菜、水菜、ぶなしめじ、えのき、人参、大根、☆鶏ガラスープの素、☆醤油、☆塩、☆湯、ポン酢、〆のうどん by mikitea7つくったよ 2 -
赤から鍋の残りで作る海鮮うどん 冷凍うどん、赤から鍋の残り汁、冷凍肉団子、冷凍ほうれん草、冷凍海鮮、醤油、水 by ちゃいたそ -
昆布茶とだしの素を使ったかけうどん 茹でうどん、ねぎ、【だし】、水、和風だしの素、昆布茶、醬油、みりん by 低糖質もーこつくったよ 1 -
白菜とニラの焼きうどん ゆでうどん、白菜、ニラ、人参、ピーマン、玉ねぎ、豚肉こま、油、うましお、●しょうゆ、●ほんだし、●酒 by すぅちゃちゃん -
プチッと鍋ミックス●キムチ鍋＆とんこつしょう油鍋 鶏肉（むね肉）、白菜、大根（輪切り）、うどん、もち、■出汁、水、鍋の素（プチッと鍋 キムチ鍋）、鍋の素（プチッと鍋 とんこつしょう油鍋） by BistroMiTi R -
幼児食 鶏がらスープうどん 簡単！鶏肉と野菜スープ、うどん(冷凍)、熱湯 by ( natukitchen ) -
絶品ごまみそだれ☆と豚のしゃぶしゃぶ 豚薄切り肉、キャベツ、ほうれん草、にんじん、えのきだけ、くずきり、昆布、水、●白すりごま、●みそ、水、●しょうゆ、みりん by ♪管理栄養士ママ♪ -
冷え性さんに！生姜たっぷり関西風鍋焼きうどん！ うどん(冷凍でも可)、豚肉、白菜、人参、大根、椎茸、薄揚げ、ネギ、卵、水、だしの素、醤油、酒、すりおろし生姜 by cyanmariつくったよ 2 -
白だしでアッサリ濃厚鍋焼うどん うどん、○小松菜、○人参、○シメジ、鶏もも肉、茹で卵、天かす、かまぼこ、万能ねぎ、★水、★ヤマキ白だし（10倍濃）、★塩、★七味唐辛子 by Suzhoutomoつくったよ 4 -
牛丼の残りで、鍋焼きうどん 牛丼の残りの具、湯、めんつゆ、うどん、ねぎ、水菜（野菜は、なんでも） by タルピ -
鍋焼き にゅうめん 素麺、★水、★顆粒だしの素（昆布）、★顆粒だしの素（鰹）、★めんつゆ、白菜、長ねぎ、えのき、しめじ、舞茸、冷凍きざみあげ by ほこ9574 -
コクうま ニンニクたっぷり味噌煮込みうどん 出汁（昆布＋混合削り節）、出汁昆布、酒、豆味噌（八丁味噌）、ニンニク、冷凍うどん（硬いやつです）、人参、大根、鶏もも肉、小松菜、えのき、卵、ちくわ、揚げ、青ネギ by a aつくったよ 1 -
牛肉すきうどん^ - ^ 牛肉すき焼き用、☆創味つゆ、☆水、☆砂糖、☆醤油、冷凍うどん、油揚げ by うーたま -
ぺらぺらうどんで☆すき焼き ペラペラうどん、牛すき焼き用肉、☆もやし、☆玉ねぎ輪切り、☆大根半月切り、☆えのき、☆糸コンニャク、☆ちくわ、☆豆腐、☆油あげ、すき焼きの素 by じゃが塩つくったよ 2 -
わかめと卵のうどん ゆでうどん、うどんつゆ、卵、乾燥わかめ、舞茸、天かす、七味、刻みネギ by faiten888つくったよ 1 -
豚汁バターうどん 冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」、豚ばら肉（一口大）、[A]、ごぼう（斜め薄切り）、大根（いちょう切り）、にんじん（半月切り）、にんにく（おろす）、しょうが（おろす）、サラダ油またはごま油、だし汁、酒、みそ、砂糖、しょうゆ、みりん、バター、青ねぎ（小口切り）、七味唐辛子 by テーブルマーク 公式つくったよ 17 -
白だしで！一人鍋 お水、白だし、白菜、えのき、豚肉、うどん by るんるん9524 -
野菜たっぷり味噌うどん ☆だし汁、☆砂糖、☆酒、☆しょうゆ、味噌、鶏もも肉、好みの野菜（きのこ類、葉物、ネギ等）、うどん by ＠まーち -
肉、卵なし鍋焼きうどん 冷凍うどん、水、めんつゆ、鶏ガラだし、豚バラ肉、ネギ by デュークレモン -
気軽に熱々～鍋焼きうどん～家にあるもので作る ゆでうどんめん、おでんの素、水、しょうゆ、みりん、生ちくわ、油揚げ、長ネギ、冷凍ほうれんそう、卵 by トヨタカロつくったよ 12 -
温まります。鍋焼きうどん うどん、ねぎ、たまねぎ、タマゴ、かまぼこ、しめじ、めんつゆ、・水、・ダシの素 、・しょう油 酒、・塩 by もりくーんつくったよ 2
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