鍋焼きうどんのレシピ・作り方 （人気順）
鍋焼きうどんのレシピ・作り方ページです。 冬季に喜ばれる麺類のひとつです。たっぷり具が入っているので、体の芯から温まりますね。消化の良い料理ですから、お夜食にもぴったり。
鍋焼きうどんのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 
うどんの乾麺がたった1分～でもちもちの麺に (金魚印)手延うどん、水、お湯(茹でる用) by 大矢知金魚印 ”うまくてご麺” 楽天市場つくったよ 14 -
2 位 
五目うどん うどん、鶏肉、人参、玉ねぎ、干し椎茸、かまぼこ、水、★薄口しょうゆ、★麺つゆ(2倍濃縮) by ゆかんち☆つくったよ 1 -
3 位 
鍋焼きうどん ほうれん草、しいたけ、鶏もも肉、かまぼこ、お麩、卵、みなさまのお墨付き、もっちりなめらか 讃岐うどん、A：みなさまのお墨付き かつお昆布つゆ、A：水、塩 by 西友レシピ部 公式つくったよ 1
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4 位 PICK UP 
ぽっかぽか♪鍋焼きうどん 冷凍うどん 太めのもの、●水、●和風だしの素、●薄口醤油、●みりん、ほうれん草、たまご、長ねぎ、椎茸やしめじなど、お好みのきのこ、かまぼこ、or、竹輪、あれば 天かす、お好みで 七味、or、一味 by ぷう☆pouつくったよ 82 -
5 位 
寒い冬はお鍋で温まろ！基本の猪鍋(ぼたん鍋)！ 猪肉(または豚肉・鹿肉)、豆腐(ソフト木綿・鍋用)・焼き豆腐等、油揚げ、白菜、菊菜（水菜でもOK）、もやし、エノキ・椎茸・しめじ等キノコ類、長葱、ゴボウ、又はヤーコン等、↑ヤーコンは灰汁が少なくシャリシャリ食感、人参、大根、しらたき、マロニー等、〆には、うどん・ラーメン等(茹でたもの)、生卵・・・生卵に浸けて食べる場合、↑私はこれが好き！、おろし生姜（チューブでもOK）、※入れる材料は味噌に合うものならOK、粉山椒(食べる際の薬味に！)、☆スープの基本配合、・水、・日本酒、・みりん、・赤だし(赤味噌)、・合わせ味噌(白味噌でもOK)、↑私は赤味噌のみで、粉山椒たっぷりが好き、・砂糖、・胡麻ペースト・煎り胡麻等、・昆布又は顆粒昆布だし by nkkmarineつくったよ 28 -
6 位 
冷凍うどんで簡単♪えのきとふわふわたまごのうどん お湯、だしの素、しょう油、えのき、冷凍うどん、たまご、刻みネギ by みずたまSweetつくったよ 11 -
7 位 
簡単！スンドゥブの素でチゲうどん♪ スンドゥブの素、冷凍うどん、白ねぎ、もやし、ニラ、豚薄切り肉、卵 by おるがんつくったよ 14 -
8 位 
絶品ごまみそだれ☆と豚のしゃぶしゃぶ 豚薄切り肉、キャベツ、ほうれん草、にんじん、えのきだけ、くずきり、昆布、水、●白すりごま、●みそ、水、●しょうゆ、みりん by ♪管理栄養士ママ♪ -
9 位 
家族が揃ったら＊土鍋で4人分＊煮込みうどん ゆでうどん、油揚げ、かまぼこ、ねぎ、しめじ、●醤油、●みりん、●塩、●だしの素、水、お好みで、卵 by ななじまるつくったよ 9 -
10 位 
すきやき⭐すきやき割下の黄金比はこれ！ [割下]、★砂糖、★みりん、★酒、★醤油、牛肉すきやき用、牛脂、小結びしらたき、焼豆腐、玉ねぎ(小)、もやし、春菊、長ねぎ、白菜、えのき茸、しいたけ、生卵 by cocoaskaつくったよ 1 -
牛丼の残りで、鍋焼きうどん 牛丼の残りの具、湯、めんつゆ、うどん、ねぎ、水菜（野菜は、なんでも） by タルピ -
名古屋名物☆味噌煮込みうどん うどん、かまぼこ、鶏肉、刻みネギ、しいたけ、赤味噌、お湯、本だし、たまご by aaayychan♡つくったよ 1 -
和風顆粒だしで美味しい簡単♫*すうどん✧˖° ♡水、♡和風顆粒だし、♡醤油、酒、♡みりん、ゆでうどん by sweet sweet ♡つくったよ 17 -
幼児食 野菜と卵のうどん 冷凍うどん、卵、小松菜、白菜、だし、醤油、酒、塩 by ミスチバス8823 -
＊簡単きつねうどん＊ 茹でうどん、市販の味付け油揚げ、★手作りめんつゆ★、★水、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★顆粒だし、刻みネギ by ＊milk mama＊つくったよ 5 -
ジンギスカンの残り汁で☆リメイクうどん ジンギスカンの残りの汁、水、うどん、たまご、きざみねぎ by ぎすあんくんつくったよ 1 -
幼児食 鶏がらスープうどん 簡単！鶏肉と野菜スープ、うどん(冷凍)、熱湯 by ( natukitchen ) -
ナスとピーマンの簡単焼きうどん ナス、ピーマン、冷凍うどん、めんつゆ、塩コショウ、かつおぶし by ぷりん♪1701 -
鍋焼き にゅうめん 素麺、★水、★顆粒だしの素（昆布）、★顆粒だしの素（鰹）、★めんつゆ、白菜、長ねぎ、えのき、しめじ、舞茸、冷凍きざみあげ by ほこ9574 -
すき焼きの〆、翌日に 卵うどん すき焼きの残り具、すき焼きの残り汁、冷凍うどん、卵、七味唐辛子 by ミスチバス8823つくったよ 3 -
関西風☆ダシの旨味が効いた鍋焼きうどん 鶏肉、うすあげ、ちくわ、白菜、しめじ、えのき、うどん、青ねぎ、(出汁)、昆布、厚切り削り節、水、（調味料)、☆塩、☆砂糖、☆薄口醤油、☆みりん by hikarin926つくったよ 1 -
簡単！美味しい！こてっちゃんでホルモンうどん！ こてっちゃん(味噌)、玉ねぎ、うどん、サラダ油、※焼肉のタレ(味が薄い場合) by kunie´s kitchen ◡̈♥︎ -
具材を入れて煮込むだけ！！簡単味噌煮込みうどん ふくろ入り生うどん、豚汁の具（市販のカット野菜）、ショウガ（チューブタイプのものでOK）、ニンニク（チューブタイプのものでOK）、味噌、料理酒、卵、麺つゆ（2～３倍希釈のもの）、長ネギ by marsuke0611つくったよ 60 -
風邪のときの鍋焼きうどん ゆでうどん、卵、しいたけ（茎はとっておく）、ネギ（薄切り）、油揚げ、水、だしのもと、しょうゆ、みりん、ショウガすりおろし、塩 by Ｐｕｋａｐｕｋａ -
焼肉のタレで汁なしうどん キャベツ、もやし、茹でうどん、焼肉のタレ、豚バラ by coharu1025 -
鍋焼きうどん うどん(今回は冷凍)、水、鰹節、★薄口醤油、★本みりん、★酒、★塩、★砂糖、鶏もも肉、白菜、油揚げ、椎茸、しめじ、卵、刻みねぎ by Tiara.mつくったよ 58 -
水炊きの残りで鍋焼きうどん 水炊きの残り、卵、うどん、薄口醬油、塩、笹かまぼこ by tententen48つくったよ 10 -
☆★すき焼き風肉うどん♪★☆ うどん（半生、乾麺、茹でどれでも可）、牛肉薄切り（細切れで可）、ネギ、えのきだけ（舞茸、しめじでも可）、花麩（ふつうのお麩も可）、卵、○ 砂糖、○ 酒、○ みりん、○ しょうゆ、○ 水、炒め用 サラダオイル by めーぷんぷいつくったよ 8 -
余った餃子のタネで⭐絶品ひき肉卵うどん うどん、餃子のタネ、卵、白だし、鶏がらスープのもと、水 by ちびくわキッチン -
豚丼の具で肉うどん 茹でうどん、冷凍豚丼の具、めんつゆ4倍希釈、水、油あげ、刻み青ネギ by じゃが塩つくったよ 2 -
野菜たっぷり味噌うどん ☆だし汁、☆砂糖、☆酒、☆しょうゆ、味噌、鶏もも肉、好みの野菜（きのこ類、葉物、ネギ等）、うどん by ＠まーち -
プチッと鍋で簡単！キムチ鍋風うどん 讃岐うどん、白菜、しめじ、たまご、ピザ用チーズ、プチッと鍋(キムチ鍋)の素、水 by ゆず茶55 -
自家製☆足踏みうどん 強力粉、薄力粉、ぬるま湯(30～40度）、塩、薄力粉（打ち粉） by クッキングパパママ -
![【冷凍or冷凍保存】ネギ 長ネギ [長期保存]](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/54069f123f6a70a165fb353f908036c3410bf5dc.52.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
【冷凍or冷凍保存】ネギ 長ネギ [長期保存] 長ネギ、キッチンペーパー、タッパー by 愛愛さん/基本画像レシピ Instagramも同じつくったよ 1 -
豚汁バターうどん 冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」、豚ばら肉（一口大）、[A]、ごぼう（斜め薄切り）、大根（いちょう切り）、にんじん（半月切り）、にんにく（おろす）、しょうが（おろす）、サラダ油またはごま油、だし汁、酒、みそ、砂糖、しょうゆ、みりん、バター、青ねぎ（小口切り）、七味唐辛子 by テーブルマーク 公式つくったよ 17 -
1人用土鍋で★鍋焼きうどん うどん、卵、小ねぎ、なると、揚げ玉、麺つゆ(薄めたもの) by うみ ひまつくったよ 1 -
具だくさんであったま～る酒粕豆乳うどん 冷凍讃岐うどん、鶏手羽トロ肉※鶏もも肉でも可、白菜、人参、金時人参※人参で代用可、小松菜、油揚げ、無調整豆乳、★あご出汁、★塩麹、★あらびきガーリック、酒粕、本返し、白胡椒 by 嵯峨 恭也 -
あったまる〜！鍋焼き味噌煮込みうどん 茹でうどん、水、八丁味噌、みりん、酒、砂糖、白菜、しめじ、ネギ、揚げ玉、油揚げ、卵 by たかまさ20010911つくったよ 2 -
野菜たっぷり鍋焼きうどん ★だし、★薄口しょうゆ、★みりん、★酒、白菜、大根、人参、しいたけ、うどん by sprout recipe -
ちゃんこ鍋のつゆ de 鍋焼きうどん風 ちゃんこ鍋つゆ、市販品、讃岐うどん(ゆで麺)、♧白菜、人参、しめじ茸、◆豚バラ肉又は牛バラ肉 by ジェリー✮✰*.｡.:* -
めんつゆで作る！鶏すき焼き 木綿豆腐、白菜、鶏胸肉、乾麺、プナピー、もやし、ネギ、水、めんつゆ、砂糖 by Risarin -
簡単！白菜入りの鍋焼きうどん うどん（冷凍を使いました）、めんつゆ（濃縮4倍）、水、卵、ネギ、白菜、乾燥わかめ、天かす by らもんつくったよ 2 -
レタスと鶏肉のうどん うどん、鶏胸肉、レタス、白だし、粉末出し、水 by 葉月.つくったよ 2 -
メスティンで作る鍋焼きうどん めんつゆ3倍濃縮、水、冷凍うどん、長ネギ、さつま揚げ(小さめ)、冷凍食品かき揚げ、卵、三つ葉 by たまのうちそとごはん -
栄養満点！お腹いっぱいうどん 人参、しめじ、蓮根、キャベツ、冷凍ほうれん草、油揚げ、冷凍肉団子、鶏肉もも、水、めんつゆ、白だし、みりん by すぅちゃちゃん -
最後まで熱々＊鍋焼きカレーうどん 青ねぎ、玉ねぎ、豚こま切れ肉、水、☆和風だしの素、☆醤油、☆みりん、☆おろし生姜、☆カレールウ、冷凍うどん、水溶き片栗粉 by Yosho.w7 -
角煮の煮汁でピリ辛焼きうどん うどん、にら、豚角煮の煮汁、コチュジャン、塩コショウ、ごま油 by 膝小僧つくったよ 1 -
豚キムチ鍋焼きうどん うどん(茹で)、豚バラ肉(スライス)、キムチ、卵、☆お湯、☆醤油、☆コチュジャン、☆鶏ガラスープの素、☆酒、☆みりん、胡麻油 by ○じゅん◎たま♪○ -
豚もやし鍋うどん うどん、もやし、にんじん、豚バラしゃぶしゃぶ用、◎水、◎和風顆粒だし、◎薄口醤油、◎塩、ポン酢 by みちこ8786 -
【青い料理】麺類の青い中華スープ バタフライピー お水、バタフライピー、創味シャンタン、砂糖、調理酒、塩、【麺類】お好みで、うどん/茹で上がり、袋ラーメン/麺だけ by 愛愛さん/基本画像レシピ Instagramも同じ
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