めんつゆ&オイスターの豚バラ肉で焼きうどん レシピ・作り方

めんつゆ&オイスターの豚バラ肉で焼きうどん
  • 約10分
はなまる子♪
はなまる子♪
めんつゆとオイスターソースで味付けした焼きうどんです。コクがあってとっても美味しいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚肉、キャベツはひと口大に切っておきます。
  2. 2 うどんは熱湯で1分、さっと茹で流水で洗い、ザルに上げて水気を切っておきます。
  3. 3 フライパンにオイルを中火で熱し、豚肉を炒め色が変わったら、キャベツを加えて炒め合わせます。
  4. 4 (3)に(2)、Aを加えて炒め、塩こしょうで味を整え火を止めます。
  5. 5 器に盛りつけて、かつお節をのせて出来上がりです。

きっかけ

うどんは寒い時にはごちそうですよね。コシのある大豆うどんを使って、めんつゆ味の焼きうどんにしてみました。

おいしくなるコツ

うどんは熱湯でさっと1分ほど茹でて、水でぬめりを洗い水気を切ってから使います。

  • レシピID:1390001482
  • 公開日:2011/02/09

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カテゴリ
焼うどん簡単豚肉料理キャベツ豚バラ肉アウトドア料理・キャンプ飯
関連キーワード
焼きうどん キャベツ うどん 簡単
料理名
焼きうどん
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つくったよレポート(221件)

  • harun5062
    harun5062
    2021/02/12 22:27
    めんつゆ&オイスターの豚バラ肉で焼きうどん
    簡単でおいしくできました(^^)
    オクスターソースいいですね!
  • るるるるるるん
    るるるるるるん
    2021/02/11 13:05
    めんつゆ&オイスターの豚バラ肉で焼きうどん
    キャベツなくてレタスで!オイスターとめんつゆでしっかり味ですすみました!
  • はるあきママ
    はるあきママ
    2021/02/10 12:16
    めんつゆ&オイスターの豚バラ肉で焼きうどん
    焼きうどんにオイスターソースは初めてでしたが、めちゃうま。牡蠣の風味がいい仕事してました。我が家の定番になりそうです。
    ごちそうさまでした。
  • Lunch time
    Lunch time
    2021/02/08 21:39
    めんつゆ&オイスターの豚バラ肉で焼きうどん
    オイスターソースがイイ仕事しています。
    とても美味しかったです。
    ごちそうさまでした。

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