ソース焼きうどん レシピ・作り方

ソース焼きうどん
  • 約15分
ねこすけ
ねこすけ
子供も大好き、ソース焼きうどんです。我が家ではオタフクソースで味付けしてます。甘濃いこの味が大好きなんです。

材料(1人分)

  • チルドうどん ひと玉
  • 豚薄切り肉 30g
  • キャベツ 1~2枚
  • 玉ねぎ 1/6個
  • にんじん 1/4本
  • サラダ油 大さじ1
  • オタフクお好みソース 大さじ3強
  • 塩こしょう 少々
  • 小口に切った小ねぎ お好みで
  • 青のり お好みで
  • 紅しょうが お好みで

作り方

  1. 1 豚薄切り肉とキャベツは食べやすい大きさに切る。
    玉ねぎは薄切りに、にんじんは細切りにする。
    うどんはレンジで軽く温めておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油を温め豚薄切り肉を火が通るまでしっかり炒める。次に玉ねぎを加えて炒め、にんじん、キャベツの順に加えて炒める。
  3. 3 うどんを入れて炒める。オタフクお好みソースを加えて混ぜ炒める。塩コショウで味を調整して器に盛り付け、小ねぎと青のりをふり、紅しょうがを添える。

きっかけ

オタフクソースが好きなのでお好み焼きは勿論、焼きそばや焼きうどんにもこれ使ってます。

  • レシピID:1010018254
  • 公開日:2017/09/08

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焼うどん昼食の献立(昼ごはん)にんじんキャベツその他の豚肉
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つくったよレポート(24件)

  • aiai.y
    aiai.y
    2021/01/05 21:04
    ソース焼きうどん
    参考に作らせて頂きました♡
  • 椿屋
    椿屋
    2020/12/26 09:43
    ソース焼きうどん
    参考にして作らせていただきました!おいしかったのでまた作ろうと思います
    レシピありがとうございます
  • Chakori
    Chakori
    2020/11/26 22:12
    ソース焼きうどん
    具材はあるものを使いましたが、お好み焼きソースはとても簡単で気に入りました
  • ぼののの
    ぼののの
    2020/11/23 19:47
    ソース焼きうどん
    休日のランチに!美味しかったです♪

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