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ソース焼きうどん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • チルドうどん

    ひと玉

  • 豚薄切り肉

    30g

  • キャベツ

    1~2枚

  • 玉ねぎ

    1/6個

  • にんじん

    1/4本

  • サラダ油

    大さじ1

  • オタフクお好みソース

    大さじ3強

  • 塩こしょう

    少々

  • 小口に切った小ねぎ

    お好みで

  • 青のり

    お好みで

  • 紅しょうが

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ソース焼きうどん

子供も大好き、ソース焼きうどんです。我が家ではオタフクソースで味付けしてます。甘濃いこの味が大好きなんです。

作り方

  • 1

    豚薄切り肉とキャベツは食べやすい大きさに切る。
    玉ねぎは薄切りに、にんじんは細切りにする。
    うどんはレンジで軽く温めておく。

  • 2

    フライパンにサラダ油を温め豚薄切り肉を火が通るまでしっかり炒める。次に玉ねぎを加えて炒め、にんじん、キャベツの順に加えて炒める。

  • 3

    うどんを入れて炒める。オタフクお好みソースを加えて混ぜ炒める。塩コショウで味を調整して器に盛り付け、小ねぎと青のりをふり、紅しょうがを添える。

きっかけ

オタフクソースが好きなのでお好み焼きは勿論、焼きそばや焼きうどんにもこれ使ってます。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
今日の献立 > 昼食の献立(昼ごはん)
食材:
野菜 > にんじん
食材:
野菜 > キャベツ
食材:
> 豚肉 > その他の豚肉

レシピID: 1010018254

公開日:2017.09.08

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つくったよスタンプ 6件

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  • しいちゃん⁎
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つくったよレポート 14件(13人)

  • 2020.05.26

    お好みソースの味付け美味しかったです!
    野菜抜きで写真ひどいですが、また作ります!

    作って下さり有難うございます!麺のボリュームがすごいっ(*'▽')沢山作ってもらえて嬉しいです♪ぜひぜひまた作って下さいませ~ つくれぽに感謝です❤

    お返事を見る

  • 2020.05.22

    太麺だから食べごたえありますね。美味しかったです^ ^

    レシピをお試しくださり有難うございます!味付けがお口に合って良かったです(#^.^#)よろしかったらまた作って下さいね。つくれぽに感謝です❤

    お返事を見る

  • 2020.05.09

    紅しょうががなく、かつお節トッピングで!おいしくいただきました!またリピさせていただきます!

    作ってくださり有難うございます♫鰹節のトッピング美味しそうですね(*'▽')リピート大歓迎ですっ!ぜひまた作って下さいね♪つくれぽに感謝です❤

    お返事を見る

  • 2020.05.08

    ソース焼きうどん、初めてつくりました(^^)美味しくてハマりそうです!また作りたいと思います!

    作ってくださり有難うございます!ソース焼うどんを気に入っていただけたようで嬉しいです♪ぜひぜひまた作って下さいね(#^.^#)つくれぽに感謝です❤

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ソース焼きうどん
料理用途
普段の料理 おつまみ

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