今日は楽する❗️サラダチキンそうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
- そうめん 2把
- 胡麻ドレッシングor胡麻だれ 50cc前後
- めんつゆ(少し濃いめに希釈したもの) 50cc
- きゅうり 1本
- ネギなどお好みの野菜 今回は玉ねぎ1/4
- キムチ お好みで大さじ1～2くらい
- 市販のサラダチキン 半分くらい
作り方
-
1
そうめんをゆでるお湯を火にかける。
胡麻ドレorたれとめんつゆをよく混ぜる。冷蔵庫で冷やしておく。 -
2
野菜類は千切り。チキンは手で割いても良いかな。
この日は冷蔵庫にあったさらし玉ねぎと、彩りにニンジン。長ねぎやトマトの時もあります。
-
3
そうめんを規定時間どおりゆでて冷たい水でしめ、よく水切りする。
お皿に盛る。 -
4
具材を麺の上に盛り、冷やしておいたタレをさっともう一度混ぜてから(胡麻が沈むので)回しかける。
-
5
余談:ただいま台湾在住ですが、こちらに売ってるサラダチキンです。
日本円で200円前後でした。
日本はいろんな種類がありますよね～。
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関連情報
- 料理名
- ゴマだれそうめん
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