きゃべつたっぷり!ご飯が止まらない味噌豚キムチ レシピ・作り方

きゃべつたっぷり!ご飯が止まらない味噌豚キムチ
  • 約10分
  • 300円前後
鶏のから揚げ
鶏のから揚げ
きゃべつと玉ねぎの甘さとボリュームで食べ応え抜群です。
丼にして卵を乗せるのもおすすめ。

材料(2人分)

  • 豚こま切れ肉 340g
  • 白菜キムチ 150g
  • 春キャベツ 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ※味噌 大さじ1
  • ※酒 大さじ1
  • ※みりん 大さじ1
  • ※砂糖 小さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 ※を混ぜ合わせておく。
    肉、きゃべつは一口大に切り、玉ねぎはくし形に切る。
  2. 2 熱したフライパンにサラダ油をしき、豚肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎ、きゃべつ、キムチの順に加えてさらに炒める。
  3. 3 ※を入れ、強火で混ぜ合わせたら、仕上げにごま油を回しかけてできあがり。

きっかけ

豚キムチにボリュームを足したくてキャベツと玉ねぎを加えました。

おいしくなるコツ

※を入れてからはイッキに仕上げてくださいね。 キレイに照りが出ます。

  • レシピID:1920015562
  • 公開日:2017/01/15

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カテゴリ
豚キムチ夕食の献立(晩御飯)簡単夕食キムチ豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
簡単 キムチ 甘辛
料理名
豚キムチ炒め
鶏のから揚げ
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つくったよレポート(73件)

  • ネーミング
    ネーミング
    2021/05/05 18:33
    きゃべつたっぷり!ご飯が止まらない味噌豚キムチ
    いつもキムチを入れてからの味が決まらなくて味噌、ミリン、酒、砂糖でバッチリ
    美味しくできました。
  • まめの助
    まめの助
    2021/04/29 20:40
    きゃべつたっぷり!ご飯が止まらない味噌豚キムチ
    味噌キムチ美味しかったです!
    野菜もたくさん食べられていいですね。また、作ります(^.^)
  • ごんたのん
    ごんたのん
    2021/04/27 20:23
    きゃべつたっぷり!ご飯が止まらない味噌豚キムチ
    美味しくできました⭐️
  • 現役呼吸器専門医・産業医
    現役呼吸器専門医・産業医
    2021/04/27 11:21
    きゃべつたっぷり!ご飯が止まらない味噌豚キムチ
    味噌とキムチが合いますね!おいしかったです。ありがとうございました。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2019.07.30 12:28

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    7月31日(水)のPickupレシピコーナーに、鶏のから揚げさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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