子供が喜ぶ(^^)カンタン!豚肉とナスの甘辛炒め♪ レシピ・作り方

子供が喜ぶ(^^)カンタン!豚肉とナスの甘辛炒め♪
  • 約10分
acchan66
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とろとろナスが美味しい♪
お総菜にも、お弁当にもオススメです(^_^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナスはヘタをそぎ落とし、一口大の乱切りにする。

    豚肉は一口大に切り、片栗粉をまぶしつける。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し(中火)、1の豚肉をほぐしながら入れる。
    焼き色がついたらナスを加え、しんなりするまで炒める(4~5分)。
  3. 3 ○の材料を加え、絡めるように炒め合わせる。
  4. 4 仕上げの器に盛り、白炒りゴマを振って、完成!

きっかけ

ナスがたくさん手に入ったので作りました。 お弁当に入れるときは2人分にしましたが、私一人でランチに食べると、全部食べてしまいました(^_^;)

  • レシピID:1100023744
  • 公開日:2019/11/02
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カテゴリ
肉野菜炒め簡単夕食簡単豚肉料理なす全般豚の生姜焼き
関連キーワード
豚肉とナスの炒め物 おいしい秋なす料理 カンタンお弁当 子供が大好きなおかず
料理名
子供が喜ぶ(^^)カンタン!豚肉とナスの甘辛炒め
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つくったよレポート(60件)

  • CreamSoda
    CreamSoda
    2024/09/07 13:41
    子供が喜ぶ(^^)カンタン!豚肉とナスの甘辛炒め♪
    なす嫌いな子供達も沢山食べてくれて嬉しかったです!ありがとうございました☆彡
  • のん1991
    のん1991
    2024/07/16 19:56
    子供が喜ぶ(^^)カンタン!豚肉とナスの甘辛炒め♪
    ごまなしで作りました〜!うまし!
  • ばはる
    ばはる
    2024/07/12 21:32
    簡単に作れてとても美味しかったです!ご掲載ありがとうございました!
  • サン・フラワー
    サン・フラワー
    2024/06/14 20:18
    子供が喜ぶ(^^)カンタン!豚肉とナスの甘辛炒め♪
    美味しくてご飯が進みました。またリピさせて頂きます

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