子供が喜ぶ(^^)カンタン!豚肉とナスの甘辛炒め♪ レシピ・作り方

子供が喜ぶ(^^)カンタン!豚肉とナスの甘辛炒め♪
  • 約10分
acchan66
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とろとろナスが美味しい♪
お総菜にも、お弁当にもオススメです(^_^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナスはヘタをそぎ落とし、一口大の乱切りにする。

    豚肉は一口大に切り、片栗粉をまぶしつける。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し(中火)、1の豚肉をほぐしながら入れる。
    焼き色がついたらナスを加え、しんなりするまで炒める(4~5分)。
  3. 3 ○の材料を加え、絡めるように炒め合わせる。
  4. 4 仕上げの器に盛り、白炒りゴマを振って、完成!

きっかけ

ナスがたくさん手に入ったので作りました。 お弁当に入れるときは2人分にしましたが、私一人でランチに食べると、全部食べてしまいました(^_^;)

  • レシピID:1100023744
  • 公開日:2019/11/02
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カテゴリ
肉野菜炒め簡単夕食簡単豚肉料理なす全般豚の生姜焼き
関連キーワード
豚肉とナスの炒め物 おいしい秋なす料理 カンタンお弁当 子供が大好きなおかず
料理名
子供が喜ぶ(^^)カンタン!豚肉とナスの甘辛炒め
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つくったよレポート(54件)

  • aomama*
    aomama*
    2023/09/25 19:03
    子供が喜ぶ(^^)カンタン!豚肉とナスの甘辛炒め♪
    子どももパクパク食べてくれました!
    美味しかったです。ありがとうございます^^
  • アボカド1号
    アボカド1号
    2023/09/23 15:16
    子供が喜ぶ(^^)カンタン!豚肉とナスの甘辛炒め♪
    参考にさせてもらいました。
    美味しく出来ました。
  • ゆいのまま
    ゆいのまま
    2023/05/24 08:30
    子供が喜ぶ(^^)カンタン!豚肉とナスの甘辛炒め♪
    子供のお弁当用に作りました。朝でも簡単に作れて良かったです。
  • minkii
    minkii
    2023/05/22 10:42
    子供が喜ぶ(^^)カンタン!豚肉とナスの甘辛炒め♪
    おいしくいただきました
    家族にも好評でした♪

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