★おばあちゃんの太きゅうりの炒めもの★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 太いきゅうりの皮をピーラーでまだらにむく。
   
   ※写真は倍量

   

2. 2 きゅうりの種を取り、拍子切りにしてサッと水洗いする。
   豚こまは醤油とおろし生姜を混ぜてから片栗粉をからめる。

   

3. 3 サラダ油できゅうりを炒め、塩コショウして取り出す。

   

4. 4 サラダ油で豚こまを炒め、火が通ったらスープを加えてトロミが出るまで炒める。

   

5. 5 ⑶のきゅうりを⑷に加えて混ぜ合わせ、塩コショウや醤油で味を調える。

   

6. 6 盛り付けて完成。

   

7. 7 太い きゅうり部門
   ランキング1位ありがとうございました♡
   2020-7-3

   

8. 8 きゅうり炒め部門
   ランキング2位ありがとうございました♡
   2020-8-16

   

9. 9 きゅうり 豚肉部門
   ランキング3位ありがとうございました♡
   2020-8-16