プロ直伝!空芯菜のガーリックソテー レシピ・作り方

プロ直伝!空芯菜のガーリックソテー
  • 5分以内
  • 100円以下
uzuratukune3
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空芯菜はこの食べ方が基本中の基本です( ̄〜; ̄)ジュル

材料(3人分)

  • 空芯菜 1束
  • ニンニク 2片
  • ★コンソメの素 小さじ1
  • ★塩・こしょう 各少々
  • ゴマ油 大さじ1

作り方

  1. 1 空芯菜は4センチ程の長さにカットしておきます。
  2. 2 フライパンにゴマ油をひき、スライスしたニンニクを乗せて火にかけます。
  3. 3 茎を先に入れて軽く炒めてから葉先を加えて炒めましょう。
  4. 4 ★を加えて味をつけたら完成。

きっかけ

無農薬の空芯菜を沢山頂いたので作ってみました。

おいしくなるコツ

強火で炒めることがコツです!

  • レシピID:1050011501
  • 公開日:2014/09/14

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カテゴリ
空芯菜その他の中華料理その他の野菜炒めガーリック・にんにく
関連キーワード
空芯菜 ニンニク ソテー 炒め物
料理名
空芯菜のガーリックソテー
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つくったよレポート(57件)

  • りさずきっちん
    りさずきっちん
    2022/06/08 19:27
    プロ直伝!空芯菜のガーリックソテー
    とてもおいしかったです!
  • たーこいずめめ
    たーこいずめめ
    2021/11/21 00:43
    プロ直伝!空芯菜のガーリックソテー
    もりもり食べれて栄養満点ですね!
    美味しくいただきました(*^^*)
  • とことことっこ
    とことことっこ
    2021/10/29 09:47
    プロ直伝!空芯菜のガーリックソテー
    炒め過ぎた気がしますが…美味しくいただきました!レシピありがとうございました。
  • hi_ro
    hi_ro
    2021/10/13 23:11
    プロ直伝!空芯菜のガーリックソテー
    シンプルで美味しかったです。

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