プロ直伝!空芯菜のガーリックソテー レシピ・作り方

プロ直伝!空芯菜のガーリックソテー
  • 5分以内
  • 100円以下
uzuratukune3
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空芯菜はこの食べ方が基本中の基本です( ̄〜; ̄)ジュル

材料(3人分)

  • 空芯菜 1束
  • ニンニク 2片
  • ★コンソメの素 小さじ1
  • ★塩・こしょう 各少々
  • ゴマ油 大さじ1

作り方

  1. 1 空芯菜は4センチ程の長さにカットしておきます。
  2. 2 フライパンにゴマ油をひき、スライスしたニンニクを乗せて火にかけます。
  3. 3 茎を先に入れて軽く炒めてから葉先を加えて炒めましょう。
  4. 4 ★を加えて味をつけたら完成。

きっかけ

無農薬の空芯菜を沢山頂いたので作ってみました。

おいしくなるコツ

強火で炒めることがコツです!

  • レシピID:1050011501
  • 公開日:2014/09/14
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カテゴリ
空芯菜その他の中華料理その他の野菜炒めガーリック・にんにく
関連キーワード
空芯菜 ニンニク ソテー 炒め物
料理名
空芯菜のガーリックソテー
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つくったよレポート(72件)

  • かんちゃゃん
    かんちゃゃん
    2024/06/06 18:15
    プロ直伝!空芯菜のガーリックソテー
    空芯菜が安かったので初めて買ってみてこちらのレシピで作りました!!

    とっても美味しかったです!!!!♡
  • まめの助
    まめの助
    2023/10/12 19:20
    プロ直伝!空芯菜のガーリックソテー
    簡単でとても美味しかったです!
    また作ります。
  • ikuyo623
    ikuyo623
    2023/09/24 18:32
    プロ直伝!空芯菜のガーリックソテー
    シャキシャキ美味しかったです!また空芯菜が手に入ったら作ります
  • リンド夫人
    リンド夫人
    2023/09/24 11:00
    プロ直伝!空芯菜のガーリックソテー
    空芯菜もニンニクも家庭菜園製です。丹精込めた?野菜が美味しく食べれて嬉しいです。ごちそう様でした!

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