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簡単でうまい!ほうれん草の卵炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単でうまい!ほうれん草の卵炒め
  • 100円以下

おかずにはもちろんお弁当にもぴったりです!

作り方

  • 1

    ほうれん草は3〜4等分にカットしておきます。

  • 2

    フライパンにマヨネーズを乗せて火にかけます。

  • 3

    マヨネーズが溶けだしたら回し広げて溶いた卵液を入れてスクランブルエッグを作って一度取り出しておきます。

  • 4

    同じフライパンにオリーブ油をひき、ほうれん草を加えて炒めます。

  • 5

    塩こしょうをして味を整えたら【3】の卵を戻して軽く混ぜたら完成。

  • 6

    スクランブルエッグ部門で一等賞を頂きました!有難うございます( ;∀;)2016.2.10

きっかけ

ほうれん草が安かったのでお弁当のおかずにしました。

おいしくなるコツ

卵はふんわりと、ほうれん草はしゃきっと感を残して!

レシピID: 1050011301

公開日:2014.07.22

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つくったよレポート 230件(212人)

  • 2020.11.24

    お弁当のおかずに。有難うございました。

    あやなおちゃんさん、いつもつくレポ有難うございます!お弁当のおかずにぴったりですよね(>▽<)喜んで頂けて良かったです♬

    お返事を見る

  • 2020.11.19

    友人が育てたほうれん草で作りました(*^^*)レシピありがとうございます。

    うめねこさん、つくレポ有難うございます!ご友人が育てたほうれん草ですか!?すごーーい!(>▽<)美味しさ倍増ですね!

    お返事を見る

  • 2020.11.13

    マヨネーズで卵のふわっと感が出て美味しくなりますね。レシピありがとうございます。

    つくレポ有難うございます!喜んで頂けて良かったです(>▽<)このレシピを見つけて下さり有難うございました!ぜひぜひまたいらして下さい。゜☆

    お返事を見る

  • 2020.11.08

    美味しくできました!

    城主さん、いつもつくレポ有難うございます!簡単で安く作れるこの卵炒めが大好きなんです♬そのレシピを喜んで頂けて嬉しいです(^-^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

uzuratukune3
uzuratukune3 2019.11.21 16:09

楽天レシピスタッフ様

いつもお世話になっております。
このレシピを選んで下さり有難うございます!
励みになります(T▽T)

楽天レシピ
楽天レシピ 2019.11.21 09:58

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2019年11月20日(水)より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

関連情報

料理名
ほうれん草の卵炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ

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