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簡単でうまい！ほうれん草の卵炒め

簡単でうまい！ほうれん草の卵炒めレシピ・作り方

カテゴリ

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ほうれん草

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料理レシピ

材料（３人分）

ほうれん草
１束
卵
２個
マヨネーズ
大さじ１
塩・こしょう
各少々
オリーブ油
大さじ１

約10分
100円以下

おかずにはもちろんお弁当にもぴったりです！

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作り方

1

ほうれん草は３〜４等分にカットしておきます。
2

フライパンにマヨネーズを乗せて火にかけます。
3

マヨネーズが溶けだしたら回し広げて溶いた卵液を入れてスクランブルエッグを作って一度取り出しておきます。
4

同じフライパンにオリーブ油をひき、ほうれん草を加えて炒めます。

5

塩こしょうをして味を整えたら【３】の卵を戻して軽く混ぜたら完成。
6

スクランブルエッグ部門で一等賞を頂きました！有難うございます( ;∀;)2016.2.10

きっかけ

ほうれん草が安かったのでお弁当のおかずにしました。

おいしくなるコツ

卵はふんわりと、ほうれん草はしゃきっと感を残して！

登録されているカテゴリ

食材：: ソース・調味料・ドレッシング > ソース > マヨネーズ
料理：: 人気メニュー > 野菜炒め > その他の野菜炒め
料理：: 卵料理 > スクランブルエッグ

レシピID: 1050011301

公開日：2014-07-22 19:57:18.0

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つくったよレポート 98件(92人)

2018.07.14

子供もパクパク食べてくれました☆

ニコニコくうちゃん

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つくレポ有難うございます！お子さんも喜んでくれたようで嬉しいです( ;∀;)こちらこそこのレシピを見つけて下さり有難うございました！ぜひまたいらして下さい．゜☆

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2018.07.01

夜ご飯に作りました⭐ほうれん草が卵で食べやすくなっていてとっても美味しかったです。また作りたいです。レシピありがとうございます。ごちそうさまでした～(^-^)v

シェリママ☆☆

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1

シェリママ☆☆さん、いつもつくレポ有難うございます！卵と相性抜群のほうれん草、一緒に調理するとマイルドになりますよね♬こちらこそ有難うございました！

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2018.07.01

簡単にできました(^^)
楽天レシピの有名ホテルのフレンチトーストと一緒に食べ栄養満点です

ともちゃん1309

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ともちゃん1309さん、こちらも作って下さり有難うござます！二つとも私のレシピから選んで下さったこと光栄です( ;∀;)またぜひお待ちしてます！

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2018.06.26

色合いがきれいなので
お弁当に嬉しいです

簡単に作れて美味しかったです。

テンテントッキーズ

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1

テンテントッキーズさん、いつもつくレポ有難うございます！おっしゃる通りお弁当にとっても合うんです！(＞▽＜）偶然ですが今日の私のお弁当に入ってます（笑）

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