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簡単でうまい!ほうれん草の卵炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

簡単でうまい!ほうれん草の卵炒め
  • 100円以下

おかずにはもちろんお弁当にもぴったりです!

作り方

  • 1

    ほうれん草は3〜4等分にカットしておきます。

  • 2

    フライパンにマヨネーズを乗せて火にかけます。

  • 3

    マヨネーズが溶けだしたら回し広げて溶いた卵液を入れてスクランブルエッグを作って一度取り出しておきます。

  • 4

    同じフライパンにオリーブ油をひき、ほうれん草を加えて炒めます。

  • 5

    塩こしょうをして味を整えたら【3】の卵を戻して軽く混ぜたら完成。

  • 6

    スクランブルエッグ部門で一等賞を頂きました!有難うございます( ;∀;)2016.2.10

きっかけ

ほうれん草が安かったのでお弁当のおかずにしました。

おいしくなるコツ

卵はふんわりと、ほうれん草はしゃきっと感を残して!

レシピID: 1050011301

公開日:2014-07-22 19:57:18.0

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つくったよレポート 90件(84人)

  • 2018.04.18

    栄養価の高い逸品ができました♪

    ayako11052748さん、いつもつくレポ有難うございます!偶然とはこのことですね、私も今日お弁当に入れてきました( ̄m ̄ 〃)ププ

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  • 2018.04.10

    ほうれん草と卵をいつも一緒に痛めていたのですが、別々に炒めた方がきれいにできますね^^さっそくお弁当に入れました♪

    つくレポ有難うございます!おっしゃる通り、別々にすると彩がきれいになるんですよね♬お弁当に入れて下さったんですね!?有難うございます!

    お返事を見る

  • 2018.04.07

    ほうれん草が安く買えたので作りました
    彩りもきれい
    朝食に夕食にお弁当にもいいですね

    つくレポ有難うございます!喜んで頂けて良かったです♬こちらこそこのレシピを見つけて下さり有難うございました!ぜひぜひまたいらして下さい.゜☆

    お返事を見る

  • 2018.04.03

    美味しくできました、ありがとうございます(*^^*)

    つくレポ有難うございます!美味しかったですか!?良かったです!こちらこそ有難うございました!ぜひぜひまたいらして下さい.゜☆

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ほうれん草の卵炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ

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