もやしをさっと茹で、ザルに上げる。
冷めたら水気を絞っておく。
もやしを茹でたお湯に塩を加え、ほうれん草を茹でる。
水にさらしたら束ね、3～4cm長さに切って水気を絞る。
ボウルに■ナムルダレの材料を入れて混ぜる。
３にもやしとほうれん草を加え、ナムルダレが隅々まで馴染むように和える。
（手で軽く揉むように混ぜるのがお勧めです）
味見をし、薄ければ調味料を足して調整する。
一味唐辛子やラー油を加えてもおいしいです♪
＜ナムルレシピ＞
もやしと韓国海苔のナムル
レシピID:1270005646
＜ナムルレシピ＞
キャベツのピリ辛塩ナムル
レシピID:1270004822
＜ナムルレシピ＞
春菊のナムル
レシピID:1270004210
友達に好評だったナムルをレシピ化しました。
野菜の水気をよく絞る。
調味料と野菜を混ぜると野菜から水分が出てくるので、濃い目に味つける。
レシピID: 1270005638
公開日：2014.11.13
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
5月11日(水)のPickupレシピコーナーに、らるむ。さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
「もやし」を使って簡単絶品ランチ 丼もの/チャーハン/卵あんかけ
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