ごはんがすすむ 作り置き♡なめ茸 レシピ・作り方

ごはんがすすむ 作り置き♡なめ茸
  • 約10分
  • 100円以下
kawacchi
kawacchi
作り置き、冷蔵保存5日以上OKだけれど、すぐに食べてしまう……。ごはんがすすむ なめ茸です(^-^)

材料(3人分)

  • えのき 1パック(200g)
  • ◎和風だし顆粒 小さじ1/2
  • ◎しょうゆ 大さじ1
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎砂糖 小さじ1
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 えのきの石づきを切り落とし、半分に切って、根元もバラバラになるように割きます。
  2. 2 えのきと◎の調味料を全てフライパンに入れ、焦げないように混ぜ合わせながら煮ます。
  3. 3 煮汁にとろみがついてきたら、酢を入れてひと煮立ちさせたら完成です。

きっかけ

えのき大好き、なめ茸大好きなので何回も作った結果 この分量に落ち着きました♡

おいしくなるコツ

ごはんと一緒に、大根おろしと一緒に、冷奴にのせて◎

  • レシピID:1870019445
  • 公開日:2021/06/21
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
えのき簡単おつまみ朝食の献立(朝ごはん)夕食の献立(晩御飯)100円以下の節約料理
関連キーワード
節約 作り置き ごはんがすすむ なめ茸
kawacchi
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(72件)

  • にゅすみるく
    にゅすみるく
    2025/04/14 13:59
    ごはんがすすむ 作り置き♡なめ茸
    簡単でとっても美味しかったです。ご飯がすすみました♪ また作ります。レシピありがとうございました(*^^*)
  • あーーく
    あーーく
    2025/04/08 18:33
    ごはんがすすむ 作り置き♡なめ茸
    子どもたちが大好きです!ありがとうございました。
  • モネール
    モネール
    2025/04/02 08:13
    ごはんがすすむ 作り置き♡なめ茸
    簡単でした!
  • yukkiy8
    yukkiy8
    2024/12/21 23:25
    ごはんがすすむ 作り置き♡なめ茸
    美味しかったです

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2021.07.07 12:06

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    7月9日(金)のPickupレシピコーナーに、kawacchiさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!


    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る