厚揚げ(絹揚げ)のピリ辛ネギまみれ。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
厚揚げ(絹揚げ)は一口大に切る。
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2
青ネギは小口切りにし、◎を合わせておく。
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3
フライパンにごま油を入れて熱し、厚揚げをカリッと焼く。
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4
◎を入れて絡める様に炒める。
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5
青ネギを入れてサッと混ぜる。
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- 料理名
- 厚揚げのピリ辛ネギまみれ
きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。
手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。
お出汁を効かせた和食で塩分を控えめにしたメニューや、簡単にできるおもてなし料理などを日々勉強中です。
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「きよみんーむぅのゆる～いまいにち」
http://kiyomin-muu.blog.jp/
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ピリっと辛い、ネギたっぷりの炒め物です。厚揚げの代わりに野菜でもお肉でも何でもOK！