子どもが喜ぶ！「コロッケ」が主役の献立 6提案

「コロッケ」献立のコツ

コロッケは1年中楽しめる料理なので、献立の中に旬の食材を使うと季節感を出せますね。使う具材によっていろいろなコロッケを楽しめるので子どもたちに人気のコロッケもたくさんありますよ。今回はそんなコロッケを主役にした献立をご紹介致します。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ごはんに合う！豚バラ肉の甘辛コロッケ

ポイント

甘辛い味付けでごはんに合う、豚バラ肉の甘辛コロッケです。豚バラ肉を使っているのでしっかり旨味が出て、ついつい食べたくなりますよ。副菜はさっぱりと食べられるので揚げ物とも合わせやすい、小松菜とみょうがとささみのわさび醤油和えにしましょう。ささみを入れているので食べ応えが出ますね。大根の味噌汁には、にんじん、しめじ、油揚げを入れています。

他のおすすめ献立

揚げない！かぼちゃのカレーコロッケ

ポイント

揚げずにオーブントースターで焼いて作る、かぼちゃのカレーコロッケです。カレー粉を入れることでかぼちゃの甘味が引き立ちますね。ツナを入れて旨味もアップ！お弁当にもおつまみにもおすすめですよ。副菜は大根とにんじんとツナの粒マスタードサラダをどうぞ。スープは食べ応えのある、鶏むね肉とたっぷり野菜のコンソメスープにしましょう。野菜はミニトマト、ブロッコリー、エリンギを入れています。