小松菜の茎の筋っぽい食感をやわらかくする方法 レシピ・作り方
材料（１回分)人分）
- 小松菜 １株～１袋(使いたい分)
- 水 コップに２～３センチ程
作り方
-
1
根元をサッと洗い、土などの汚れを落とす。
根元を１～２ミリ位の薄ーく切り落とす。
-
2
コップに水を２～３センチ程入れ、
小松菜の根元が水に浸かるように、立てて入れる。 -
3
３０分(以上)水につけたら、
お好きな料理に使ってください。
茎がやわらかくなってます。
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月のおと （お返しレポゆっくりです）
諸事情により忙しくもあり、もともとトロイのもあってお返しが遅くなってます(_ _;)
楽天レシピと料理はだいすきなのでこれからもよろしくお願いします｡◕‿◕｡
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炒めても茹でても筋っぽいなと思うことあります
簡単な方法で柔らかくなります(◍•ᴗ•◍)