小松菜の茎の筋っぽい食感をやわらかくする方法 レシピ・作り方
材料（１回分)人分）
- 小松菜 １株～１袋(使いたい分)
- 水 コップに２～３センチ程
作り方
-
1
根元をサッと洗い、土などの汚れを落とす。
根元を１～２ミリ位の薄ーく切り落とす。
-
2
コップに水を２～３センチ程入れ、
小松菜の根元が水に浸かるように、立てて入れる。 -
3
３０分(以上)水につけたら、
お好きな料理に使ってください。
茎がやわらかくなってます。
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のん７８６2023/12/12 19:55
いい方法ありがとうございます(*´∇`*) -
あやなおちゃん(返レポします)2023/11/15 23:38
こんばんは。実家から持ち帰った小松菜、マグカップに入れてみました。筋っぽくなくなるの助かります。レシピ有難うございました。 -
ikkitoissyo☆2023/10/20 14:09
私も筋が苦手だったので、いい方法を教えてもらいました！ -
かすみ草8412023/09/01 14:58
美味しく作ることが出来ました。
レシピへのコメント
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炒めても茹でても筋っぽいなと思うことあります
簡単な方法で柔らかくなります(◍•ᴗ•◍)