夏だ!トマト缶で簡単!キーマカレー レシピ・作り方

夏だ!トマト缶で簡単!キーマカレー
  • 約15分
  • 300円前後
まやん(゜.゜)
まやん(゜.゜)
ピリ辛でお野菜たっぷりだから、暑い夏には持ってこい!なカレーです!( ´ ▽ ` )ノ

材料(6人分)

作り方

  1. 1 すべての野菜を粗めのみじん切りにしておく
  2. 2 フライパン(写真は鍋)にオリーブオイル、小口切りにした鷹の爪、ニンニク、しょうがを入れて弱火にかけ、香りが立ったら、ひき肉を入れて色が変わるまで炒める
  3. 3 2のフライパンに野菜とカレーパウダーを入れて、しんなりするまで炒める
  4. 4 3のフライパンにトマト缶を加えて10分煮込む
  5. 5 カレールーを溶かしたらケチャップ、ウスターソースを加え、最後に豆板醤も加え、完成!(=゚ω゚)ノ

きっかけ

お店のキーマカレーをお家で再現♪ 隠し味のウスターソースやケチャップの他に、醤油やインスタントコーヒーやお酢などを入れても複雑な味に仕上がります!

おいしくなるコツ

お好みの隠し味を探してください☆

  • レシピID:1880009669
  • 公開日:2014/06/16
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カテゴリ
キーマカレーなす全般合い挽き肉パプリカ夏バテ対策
料理名
野菜たっぷりキーマカレー
まやん(゜.゜)
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つくったよレポート(74件)

  • Hinakoko
    Hinakoko
    2021/11/28 22:01
    夏だ!トマト缶で簡単!キーマカレー
    参考にさせていただきました!
    全体的に大きめにお野菜を切ってお肉も家にあるもので作りました( ◜‿◝ )♡
  • kiko2218
    kiko2218
    2021/11/09 17:17
    夏だ!トマト缶で簡単!キーマカレー
    家族みんな好きです^ ^
    ありがとうございました。
    また作ります。
  • はる6
    はる6
    2021/10/25 21:08
    夏だ!トマト缶で簡単!キーマカレー
    参考にさせて頂きました!おいしくできました!
  • り^._.^
    り^._.^
    2021/10/15 22:40
    夏だ!トマト缶で簡単!キーマカレー
    旦那に好評でした!

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2016.06.27 14:40

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    7月2日(土)のPickupレシピコーナーに、まやん(゜.゜)さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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