簡単おいしい☆キーマカレー レシピ・作り方

簡単おいしい☆キーマカレー
ゆきっぺ1225
ゆきっぺ1225
市販のルーで簡単に手早く!!
美味しいキーマカレーが出来ました^^

材料(4~5人分)

  • 合い挽きミンチ 300グラム
  • にんじん みじん切り 1本
  • たまねぎ みじん切り 中1個
  • にんにく みじん切り ひとかけら
  • 生姜 みじん切り ひとかけら
  • 塩 こしょう 少々
  • 500CC
  • カレールー  適量

作り方

  1. 1 フライパンを温め分量外の油大1でにんにく 生姜のみじん切りを焦げないように炒めます。香りが出てきたらミンチも加え炒めます。
  2. 2 1ににんじん たまねぎのみじん切りを加え、塩コショウをして5分ほど中火で炒めます。
  3. 3 よく炒めたら水を加えカレールーを少し入れて煮込みます。弱火で5分ほどでいいとおもいます。
  4. 4 煮詰めて残りのカレールーを加え、焦げないように混ぜながら溶かして出来上がりです。カレーの濃さは好みで変えてください。
  5. 5 ご飯で食べる場合はゆるめにナンで食べる場合が濃い目に作ればいいかな~と思います^^

きっかけ

ジャガイモがなかったのでたまねぎとにんじんで作りました。

おいしくなるコツ

カレールーはメーカーの違うものを2種類入れるのがお勧めです。メーカーによって使っている香辛料が違うと思うので☆

  • レシピID:1700000186
  • 公開日:2010/12/18
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カレーライス 簡単 キーマカレー ナン
料理名
キーマカレー
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つくったよレポート(17件)

  • ぶんちょう8824
    ぶんちょう8824
    2014/06/15 08:33
    簡単おいしい☆キーマカレー
    簡単に美味しくでました! 主人にも子供たちにも好評でした! ありがとうございました(*^▽^*)
  • ケーテン5i
    ケーテン5i
    2014/04/19 04:45
    簡単おいしい☆キーマカレー
    トマトときゅうりも真似っこしました(笑)キーマカレー初挑戦でしたが、美味しくできました☆ありがとうございます☆
  • *aomin*
    *aomin*
    2013/09/15 11:39
    簡単おいしい☆キーマカレー
    冷蔵庫の残りもので作りました。いつもと違うカレーに家族みんなが喜んでくれました。また作りたいと思います。ご馳走様でした。
  • takara725
    takara725
    2013/07/17 22:20
    簡単おいしい☆キーマカレー
    オレンジパプリカも入れたので、全体的にオレンジいろのカレーに(^^;;
    でも味はバッチリでした!火の通りも早いので気軽に作れて良いですね♪また作りたいです。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.07.03 14:19

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    7月4日(木)のPickupレシピコーナーに、ゆきっぺ1225さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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