ピーマン、タマネギ、ニンジンはみじん切りにし、カレールーは細かく刻んでおきます。
フライパンに油をひいて熱したら挽き肉を入れ、動かさずに中火で片面を焼きます。
焼き色がついたらひっくり返して片面にも焼き目つけてからほぐして全体を混ぜます。
挽き肉の色が変わったら【１】の野菜類を加えて炒め、塩・こしょうをします。
【１】のカレールーとソースを加えてよく混ぜます。
ごはんを加えてよく混ぜたら完成。
▼『旬のごはん』特集ページにてご紹介頂きました！有難うございます( ;∀;)2017.8.21
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/
市販のカレールーが安売りしていたので作ってみました。
１)【２】【３】の行程を行なうと、挽き肉が早く炒められるのと同時にうまみを閉じ込める事が出来ます。
２)ごはんは温かいものを使って下さい。
レシピID: 1050010608
公開日：2014.03.09
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楽天レシピスタッフ様
いつもお世話になっております。
特集ページへの掲載有難うございます！
沢山の方に作って頂けることを
楽しみにしております♬
励みにもなるこうした掲載、
本当に有難うございました(TωT。)
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
2017年8月21日（月）より、『旬のごはん』特集ページにて、
コチラのレシピを掲載させていただきました。
▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/
通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪
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お料理する上で知っていただきたいこと
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