いかのレシピ・作り方 （人気順）
いかのレシピ・作り方ページです。 夏から秋にかけて旬のイカは、高タンパク、低カロリー、低脂肪。だからダイエットにはピッタリ。調理も工夫を凝らし、例えば最小限の油しか使わないイカリングなんていかがですか。投稿レシピを参考にチャレンジしてみてください。
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1 位 
一手間で絶品!!生ホタルイカの下処理 ホタルイカ by colokitchenつくったよ 9 -
2 位 
そら豆とやりいかのレモンソテー やりいか、空豆、レモン、オリーブオイル、白ワイン、塩こしょう、パルメザンチーズ by oyasai cafeつくったよ 1 -
3 位 
簡単おつまみ＊屋台風イカ焼き するめいか(下処理済)、しょうゆ、砂糖、酒、塩コショウ、サラダ油 by ＊okasuzu＊つくったよ 37
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4 位 
ホタルイカの辛子酢味噌 ボイルホタルイカ、乾燥ワカメ、＊味噌、＊酢、＊砂糖、＊チューブ辛子 by もぐもぐばばちつくったよ 15 -
5 位 
沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら 魚（マグロ、メカジキ、シイラなど好みで）、イカ、塩、だしの素、★小麦粉、★冷水、★卵、★だしの素、★塩、サラダオイル by つくレポ即日チェック！Panda2020つくったよ 2 -
6 位 
簡単和えるだけ！ホタルイカのおつまみ ホタルイカ、しょうゆ、味の素、ごま油 by 夜は米抜き -
7 位 
いかゲソのマヨ七味炒め いかゲソ、マヨネーズ、にんにく醤油or醤油、七味唐辛子 by 寝虎太郎つくったよ 89 -
8 位 PICK UP 
炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ お米、水、玉ねぎ、人参、冷凍シーフードミックス、バター、コンソメ、みりん、塩・胡椒、乾燥パセリ by みさきらりんずつくったよ 158 -
9 位 PICK UP 
ホタルイカと大根の煮物。 ホタルイカ、大根、玄米（白米でも）、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、おろししょうが by さくらまこ。つくったよ 43 -
10 位 
イカのバター醤油 イカ、バター、醤油、(お好みで)ネギ by 萌吉つくったよ 29 -
☆ホタルイカときゅうりの酢味噌あえ☆ ホタルイカ、きゅうり、＜Ａ＞、味噌、酢、砂糖 by ゆず茶55つくったよ 21 -
PICK UP 
いかと大根の煮物 いか、大根(500g)、大根の葉、【味付け】、水、酒、さとう、みりん、しょう油、顆粒和風だし by 身の茸３３５つくったよ 427 -
【夫婦のおつまみ】シーフードミックスのバター醤油 シーフードミックス、バター、醤油、ブラックペッパー、岩塩 by cocopoteitoつくったよ 11 -
ヒイカの下処理！！甘辛煮！ 大きめのヒイカ、醤油、みりん、酒、砂糖 by もこちゃん7つくったよ 5 -
やわらか〜ぁ♪イカの煮付け♪ イカ、砂糖、しょう油、酒、みりん by 宇砂木いのこつくったよ 43 -
土鍋で♪ たっぷりホタルイカの炊き込みご飯✿ 米、ホタルイカ(ボイル)、生姜、昆布(あれば)、大葉(三つ葉でも)、〇水、〇醤油、/、みりん、〇酒、〇砂糖 by こぶた...つくったよ 2 -
イカと長芋のバター醤油炒め イカ、長芋、細ネギ（小口切り）、バター、ニンニク（すりおろし）、醤油、塩コショウ by hana☺︎つくったよ 2 -
PICK UP 
レンジでふっくら”いかめし” イカ、ごはん（温める）、・・具材Ａ・・、しいたけ（みじん切り）、にんじん、茹でたけのこ（みじん切り）、ごぼう（みじん切り）、・・調味料、Ｂ・・、みりん、しょうゆ、・・調味料、Ｃ・・、しょうゆ、砂糖、みりん by はなまる子♪つくったよ 46 -
ホタルイカ（ボイル済）の下処理 ホタルイカ by R6年4月稼働中。こざかなアーモンドつくったよ 9 -
旬の筍メニュー！ イカと筍のバター醤油炒め 茹で筍(根元部分)、イカ、醤油、顆粒だし、酒、バター by Jrとmcつくったよ 1 -
コウイカのマヨポン焼き コウイカ、ポン酢、マヨネーズ、刻みネギ、塩コショウ by プン♪つくったよ 2 -
ホタルイカと菜の花のガーリックバター炒め ホタルイカ、菜の花、ニンニクのみじん切り、有塩バター、サラダ油、醤油、酒、塩・コショウ by らるむ。つくったよ 20 -
定番❤ロールイカのにんにくバター醤油炒め❤ ロールイカ、バター、にんにく、醤油、胡麻 by 小太郎１２１２つくったよ 12 -
簡単☆ホタルイカのオイル漬け ボイルほたるいか(生食用)、白ワイン、塩、にんにくスライス、唐辛子(鷹の爪)、オリーブオイル by juiceeeつくったよ 5 -
PICK UP 
生姜が香るイカの簡単煮♪ イカ、★しょうが （みじん切り）、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖 by ♪ルンルン♪♪つくったよ 119 -
ほっくり里芋とイカの煮物 里芋、イカ、水、酒、醤油、砂糖、みりん by ki ra ri ママつくったよ 156 -
簡単★ホタルイカの美味しい食べ方 ホタルイカ by yuukichan33つくったよ 6 -
春に絶対食べたい♡ホタルイカの炊き込みごはん 米、ホタルイカ（ボイル）、生姜、☆白だし、☆酒、☆醤油、三つ葉 by Guuママつくったよ 6 -
PICK UP 
ゆでホタルイカとキャベツのペペロンチーノ パスタ、ホタルイカ、キャベツ、ブロッコリー、ニンニク、唐辛子、オリーブオイル、塩こしょう by colokitchenつくったよ 20 -
コウイカのお刺身の作り方 コウイカ、醤油、チューブわさび by アボカドプリンつくったよ 2 -
ささみといかの新じゃがエスニック炒め♪ ささみ、新じゃが、いか(茹で済み)、トマト、◎クミンパウダー、◎粗挽き胡椒、◎酒、▪︎すりおろし生姜、▪︎シナモンパウダー、パクチー by ciciino -
プロ直伝！ホタルイカと春キャベツのパスタ オリーブオイル、にんにく（みじん切り）、タカのつめ（種を取る）、ホタルイカ（目と背骨を取る）、パセリみじん切り、パスタの茹で汁、パスタ、春キャベツ（食べやすくカット）、エクストラヴァージンオリーブオイル、ブラックペッパー（仕上げ用） by KZ COOKING CHANNEL -
ホタルイカの茹でかた ホタルイカ、塩 by natsumamつくったよ 1 -
氷温解凍で☆「ホタルイカのお刺身」 冷凍ホタルイカ、醤油、生姜（チューブでも） by Startrekつくったよ 2 -
ドンキー風 簡単♡イカの箱舟 イカ、ピーマン、(ソース)、めんつゆ、みりん、砂糖、生姜のすりおろし、(特製マヨネーズ)、マヨネーズ、生クリーム、味噌、砂糖、めんつゆ by こたなれつくったよ 6 -
イカの一夜干しのバター醤油焼き♪ イカの一夜干し、バター、サラダ油、キッコーマンの塩分ひかえめ醤油、七味唐辛子 by ponta634つくったよ 19 -
【独居自炊】超めんどくさい！小さいイカの煮付け イカ(小)、●水、●めんつゆ、●昆布、●煮干し、●おろし生姜 by ブッ子つくったよ 21 -
からし酢味噌で、ほたるいかを食べよう♪ ボイルほたるいか、＠味噌、＠酢、＠からし、＠砂糖、＠だし汁 by micoドキンちゃんつくったよ 27 -
自家製タレが旨い！ 「ホタルイカ沖漬け」 冷凍ホタルイカ、水（塩水用）、塩（塩水用）、≪甘口だし醤油≫、日本酒、みりん、砂糖、濃口醤油、ほんだし、≪自家製ピリ辛醤油ダレ≫、甘口だし醤油、豆板醤 by Startrekつくったよ 3 -
プロ直伝！八宝菜 豚バラ肉、冷凍ミックスシーフード(エビ・イカ)、白菜、人参、タケノコの水煮、スナップエンドウ、ヤングコーン、うずらの卵、★水、★ウェイパーor鶏ガラスープの素、★酒、★醤油、★砂糖、★塩・こしょう、サラダ油、片栗粉 by uzuratukune3つくったよ 136 -
剣先イカのバター醤油炒め 剣先イカ、☆酒、☆塩、☆胡椒、☆すりおろし生姜、無塩バター20g、ニンニクみじん切り、醤油、大葉 by ホソピーのお家ごはんつくったよ 2 -
簡単おいしい！ほたるいかと大根の煮物 ほたるいか、大根、★醤油、★みりん、★砂糖、★酒、★水 by nikukiuつくったよ 5 -
イカフェ★韓国イカ刺しのコチュジャン和え イカ（剣先イカ刺身用）、キュウリ、大根、■イカフェ至高のタレ■、コチュジャン、酢、砂糖、白ごま、レモン汁、ニンニクすりおろし、生姜すりおろしチューブ by Nao’sつくったよ 9 -
サクッとやわらかイカフライ アオリイカ（身の部分）、たまご、豆乳、こしょう、小麦粉、パン粉、サラダ油 by カナシュンばーばつくったよ 20 -
筍といかの木の芽和え 筍、イカ、★筍の煮汁、出し、醤油、みりん、塩、★木の芽味噌、木の芽、ほうれん草の葉、白味噌、砂糖、だし汁 by にゃんこ( ・∇・) -
手間ひまかけて☆ 「ホタルイカの素干し」 冷凍ホタルイカ、水（塩水用）、塩（塩水用） by Startrekつくったよ 1 -
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ほっこり美味しい♪ さつま芋とイカの炒め煮 さつまいも、スルメイカ（下処理済）、サラダ油、水、◎酒、◎砂糖、◎和風顆粒だし、◇醤油、◇みりん、追加用砂糖、追加用醤油 by らるむ。つくったよ 70 -
簡単！イカチリ イカ（冷凍ロールイカ使用）、●お湯（下茹で用）、●酒（下茹で用）、●塩（下茹で用）、●おろし生姜（下茹で用）、玉ねぎ、塩・胡椒、☆チリソースの素、☆水（袋表示通りに・・）、◆ケチャップ、◆砂糖、◆酒、ごま油 by mama^^papaつくったよ 20 -
濃厚さがたまらない♡ホタルイカのじゃがバター炒め ホタルイカ(ボイル)、じゃがいも(中)、バター、☆酒、☆にんにくチューブ、☆醤油 by Guuママつくったよ 1 -
主夫がつくる小ヤリイカのガーリックレモンソテー 小ヤリイカ（12cm程度）、にんにく、レモン汁、オリーブオイル、塩、小ネギ（小口切り） by 主夫マコトつくったよ 10
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