とっても食べやすい「白身魚」が主役の献立 6提案

「白身魚」献立のコツ

白身魚は淡泊なものが多いので、さっぱりと食べたいこの季節には嬉しい食材ですね。豪華に仕上げたい場合は鯛、お安くしたい時はタラなどその時の用途によって使い分けるのも良いですね。洋食を中心にご紹介しています。お好みのレシピでどうぞ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

まずは基本を！白身魚のムニエル

ポイント

まずは基本を押さえたい、そんな時におススメのムニエルの作り方のご紹介です。ムニエルは簡単に作ることができるのに、オシャレに仕上がるのが嬉しいポイントですね。レモンを乗せることでよりさっぱりと食べることができますよ、副菜にはポテトサラダを組み合わせましょう。じゃがいもは火が通るのに時間がかかるので電子レンジを上手に活用してもOK。野菜が少し少ないのでスープにたっぷりと入れましょう。

他のおすすめ献立

材料を入れて焼くだけ＊白身魚のホイル焼き

ポイント

こちらではホイル焼きのレシピのご紹介です。ホイル焼きはお好みの食材、調味料を入れて火にかけるだけなのでとっても簡単！きのこもえのきや舞茸などお好みのものを入れてもOK。副菜にはブロッコリーとツナ炒めを組み合わせましょう。ブロッコリーは茹でずに食感を楽しみましょう。汁物にはトマトと卵のコンソメスープを。赤色と黄色がキレイなスープです。