オシャレに!はまちのカルパッチョ レシピ・作り方

オシャレに!はまちのカルパッチョ
  • 約10分
  • 300円前後
クロッチェ
クロッチェ
お刺身をちょっとオシャレに

材料(3〜5人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄くスライスし水にさらします。
  2. 2 ハマチは薄くそぎ切りにします。
  3. 3 平らなお皿にさらした玉ねぎを固く絞り並べます。その上にハマチをキレイに並べオリーブオイル、レモン汁、粗挽き塩、粗挽きコショウとみじん切りにした大葉をちらして完成です。

きっかけ

献立が洋食の時、お刺身があって

おいしくなるコツ

オリーブオイルは多めの方が美味しいと思います。 はまち以外にもタコやサーモンなど新鮮なお刺身で作ってみて

  • レシピID:1820017681
  • 公開日:2016/09/06

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カテゴリ
その他のカルパッチョオリーブオイル5分以内の簡単料理夕食の献立(晩御飯)ぶり
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カルパッチョ はまち おつまみ イタリアン
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