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タコにはシミやそばかすの原因となる「活性酸素」の働きを抑えるビタミンEが含まれています! 暑い時期は食欲も落ちてくるので、カルパッチョのように冷たくして食べる料理を取り入れてあげると、メリハリが出て良いですね。
とても簡単な手作りの玉ねぎソースをかけたタコのカルパッチョです!ブラックペッパーを加えることでソースの味も引き締まり◎!タコ、ラディッシュ、パプリカと赤系の色味が多いので、パプリカを黄色いものにしたり、パセリなどの緑色のものを組み合わせるとさらに素敵な一品に仕上がります! 副菜には夏野菜のイタリアン炒めを作りましょう。短時間で火の通る食材を使っているのであっという間に完成させることができます!
わさびを使って和風に仕上げたタコのカルパッチョです!!仕上げに振ったゴマがアクセントになっています!! 副菜にはじゃがいもとベーコンの洋風煮を組み合わせます。材料はとてもシンプルに見えますが、じっくりと煮込んでいるため、味の染み込んだ煮物が完成します!! 汁物には水菜と玉ねぎのコンソメスープを。水菜の歯ごたえをしっかり残せるよう仕上げは手早く行いましょう。
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玉ねぎとトマトのチーズパン粉ロースト by タカムラ ワイン ハウス
カルビ焼き肉のたれ3種 by 北海道白糠町(しらぬかちょう)
箸休めスティック by Radio kitchen
かぼちゃとベーコンのマッシュサラダ by 西友レシピ部
ねぎ塩豚丼 by 都城市ふるさと納税レシピ
贅沢ペッパーランチ by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
甘酢あん
2位
筑前煮
3位
酢
4位
じゃがいも
5位
豆乳
6位
ウスターソース
7位
さつまいも
8位
にんにく
9位
鶏モモ肉
10位
カクテル