いつもの照り焼きに飽きた時におすすめ！「ぶり」が主役の献立 6提案

「ぶり」献立のコツ

ぶりの定番料理は照り焼きですが、人気の料理もいつも同じだと飽きてしまいますね。今回はそんな時におすすめの、ぶりを主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物にしっかり野菜を取り入れて調整しましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ごはんに合う！ぶりのごまだれ漬け

ポイント

ごはんによく合う、ぶりのごまだれ漬けです。ごはんにのせると漬け丼として楽しむことができますよ。刺身用のぶりに下味をつけている間に他の調理をするといいですね。副菜はさっと炒めるだけで簡単にできる、しめじと人参とピーマンの塩昆布炒めにしましょう。彩りがきれいなので、お弁当にもおすすめですよ。牡蠣の味噌汁には、ほうれん草と豆腐も入っています。風味豊かで、たんぱく質を補給したい時におすすめですよ。

他のおすすめ献立

あっさり食べたい！白だしぶりしゃぶ

ポイント

白だしで簡単にできあっさりと食べられる、白だしぶりしゃぶです。ねぎはたっぷり入れることで風味が増しますね。副菜はお弁当にもおすすめの、セロリと人参のきんぴらにしましょう。食感がよく、ついつい食べたくなる1品ですね。セロリは葉の部分を一緒に炒めるのもおすすめです。副菜2品目は電子レンジで簡単にできる、小松菜と白菜のごま和えをどうぞ。