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ぶりは照り焼きも人気ですが、味が染み込んだ煮物もごはんによく合いおすすめですよ。今回はぶりの煮物を主役にした献立をご紹介致します。主菜を煮物にしているので、副菜は煮物以外の炒め物や和え物にするといいですね。節約したい時はぶりのアラやカマを使うのもおすすめです。
白菜、玉ねぎ、人参、じゃがいもと4種類の野菜を入れた、ぶりのトマト煮です。いつも和食のぶり料理を作ることが多い方にもおすすめですよ。白ワインがない場合は、いつもお使いの料理酒でも代用できます。副菜はおつまみにもおすすめの、セロリときのこのにんにく炒めにしましょう。さっと炒めるだけで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめですよ。副菜2品目は、菜の花アボカド和えをどうぞ。
切って煮るだけで簡単にできる、ぶりとれんこんの煮物です。いろいろな食材を入れることで食べ応えが増し、食感に変化が出ますね。こんにゃくはアク抜き不要のものを購入すると、簡単に使えるので時短になりますよ。副菜は小松菜とキャベツのごま油炒めにしましょう。ちりめんじゃこを入れることで簡単に旨味が増しますね。わさびを加えたらさっと炒めて仕上げるのがポイントです。
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ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
豆腐
2位
栄養満点
3位
じゃがいもガレット
4位
きゅうり
5位
わらび
6位
ストウブ
7位
味噌汁
8位
棒棒鶏
9位
ポテトサラダ
10位
えび