さば全般のレシピ・作り方 （人気順）
さば全般のレシピ・作り方ページです。 中性脂肪を減らし善玉コレステロールを増やすと言われているＥＰＡやＤＨＡを多く含むさば。生活習慣病防止のために、ふだんから食べておきたいですね。定番は味噌煮ですが、塩麹と味噌に漬けこんで焼くさばは絶品です！
さば全般のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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新着順
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1 位 
ふっくらやわらか★茹で鯖 塩鯖、塩、酒、水 by ふゆ＊管理栄養士つくったよ 11 -
2 位 PICK UP 
塩サバの味噌煮★塩サバで簡単クッキング★ 塩鯖、酒、味噌、水（200cc）、砂糖、みりん、生姜（チューブでもいい） by Nao’sつくったよ 804 -
3 位 
冷凍さばの塩焼き 解凍なしで 切り身 冷凍さば、甘塩、（塩さばでなければ塩を振って） by ジョンとポークつくったよ 130
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4 位 
冷凍サバの焼き方（フライパン） 冷凍サバ、酒 by えびんげんつくったよ 59 -
5 位 
冷凍サバもグリルで美味しい！ 解凍した塩サバ、水、酒 by とぐちつくったよ 10 -
6 位 
ご飯がススム♪甘辛い～鯖の煮付け 生サバ（切り身）、生姜、✤水、✤醤油、✤砂糖、✤みりん、✤酒 by cocoa&nanaつくったよ 67 -
7 位 
手抜き万歳！塩さばとナスのトマト煮込み 塩さば（フィーレ）、なす、トマト缶、たまねぎ、ニンニク、お酒、オリーブオイル、粉チーズ by Kバンブーつくったよ 8 -
8 位 PICK UP 
サバ缶で和風パスタ。材料3つで時短！意外でハマる♪ サバ味噌煮缶、玉ねぎ(みじん切り)、パスタ(乾麺)、マヨネーズ、しょうゆ、オリーブオイル、青ネギ(小口切り) by よったんkitchenつくったよ 301 -
9 位 
2歳児パクパク★ご飯も進むサバの味噌煮★ サバの切り身、砂糖、味噌、醤油 by シ閏つくったよ 24 -
10 位 PICK UP 
塩サバのさっぱり☆ぽん酢焼き 塩さば、＊酒、薄力粉、ごま油、ピーマン（お好みで）、☆ヤマサ 昆布ぽん酢、☆おろし生姜（チューブ） by 寝虎太郎つくったよ 520 -
美味しい！小鯖の唐揚げ☆ 小鯖、醤油、みりん、片栗粉、小麦粉 by na-maママつくったよ 1 -
和食の定番のさばの味噌煮 さば（生）、生姜、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（粉末）、酒、みりん、味噌、・・調味料、Ｂ・・、味噌、・・仕上げに・・、みょうが（せん切り） by はなまる子♪つくったよ 768 -
さば水煮缶の炊き込みご飯☆白だしを使って さば水煮缶、人参、しめじ、☆醤油、☆白だし、☆酒、☆みりん、米 by まいまい917つくったよ 62 -
【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ さば切り身、＜漬け汁＞、★しょうゆ、★みりん、酒、★にんにく（すりおろし）、★しょうが（すりおろし）、片栗粉、サラダ油 by グルヤマつくったよ 265 -
PICK UP 
ごはんが旨い！さばのぴり辛炒め 生さば、玉葱、ピーマン、エリンギ、★、コチュジャン、★、醤油、★、みりん、★、酒、★、おろし生姜、片栗粉、サラダ油、ごま油、（香りづけに） by バナナぱんつくったよ 99 -
フライパンで簡単！揚げずに鯖の竜田揚げ 生鯖(三枚おろし)、片栗粉、油、下味の材料、●醤油、●酒、●生姜すりおろし(チューブ可)、●にんにくすりおろし(チューブ可) by 新米幸せママ♡つくったよ 4 -
☆子供が大好き！！さばの竜田揚げ☆ 鯖、「（A）、醤油、みりん、酒、生姜のすりおろし」、片栗粉、揚げ油 by あいちゃんKOBEつくったよ 16 -
お弁当用 冷凍鯖の塩焼き 鯖塩焼き用 by coconoつくったよ 23 -
PICK UP 
トマトとおろしでさっぱり！サバ缶冷やしうどん 袋ゆでうどん(冷凍うどん)、・めんつゆ(３倍濃縮)、・ポン酢、・サバ水煮缶の汁、・水、サバ水煮缶、トマト、大根、天かす、かいわれ大根 by ちえ'sキッチンつくったよ 28 -
子供も大好き給食の味？トロッと甘めの鯖の味噌煮!! 鯖、○生姜、○砂糖、○味噌、○酒、○みりん by yu－－ -
PICK UP 
ご飯に合う！簡単こってり鯖のにんにくしょうが焼き 真さば、片栗粉、※にんにく（すりおろす）、※しょうが（すりおろす）、※酒、※しょうゆ、※みりん、※砂糖、エリンギ by 鶏のから揚げつくったよ 125 -
絶品！小サバ（子サバ）の唐揚げ☆ 小サバ、☆酒、☆醤油、☆めんつゆ、☆塩、☆しょうがのすりおろし、揚げ油、片栗粉 by na-maママ -
丸ごと食べる小サバ唐揚げ 小サバ、唐揚げ粉、油、レモン汁、パセリ by greendakarachanつくったよ 2 -
さば缶と大根おろしで❤ぶっかけ蕎麦 蕎麦、さば水煮缶、さば缶の汁、麺つゆ （３倍濃縮）、大根おろし、ねぎ、おろし生姜 by おっぱっぴー★つくったよ 38 -
《冷凍魚のおいしい焼き方》グリルで素早く解凍♪ 冷凍魚の干物or切り身 by アマンナつくったよ 25 -
懐かしい給食メニュー★鯖の味噌ホイル包み 鯖、砂糖、みりん、酒、味噌、水 by ++めい++つくったよ 10 -
PICK UP 
鯖缶で簡単！！美味しい★サバカレー★ 鯖缶（水煮）、玉ねぎ、ニンニク、生姜※チューブ可、トマト缶、カレー粉、ケチャップ、醬油 by TAKA-TTつくったよ 93 -
簡単下処理で臭みのない塩鯖☆フライパン焼き 塩鯖、酒、サラダ油 by 水玉模様つくったよ 35 -
フライパンで焼く☆さばの一夜干し さば by makicchi**つくったよ 1 -
さばの塩焼き(魚焼きグリルでの焼き方) さば(三枚おろし)、粗塩(下処理用)、粗塩(焼く直前にかける塩)、＊＊＊＊、サラダ油(グリル網に塗る油) by taka5chanつくったよ 33 -
さば★みりん漬け焼き さば 2枚おろし、酒・みりん・醤油、白ごま by r_chibicoつくったよ 108 -
塩サバで☆サバの煮付け 塩サバ(半身)、生姜(チューブ)、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、水、だしの素 by eriiiiinつくったよ 3 -
フライパンで★塩さばフィーレのしょうが竜田焼き 塩さばフィーレ、麺つゆ（3倍濃縮）、すりおろししょうが、片栗粉、サラダ油 by ぺるく〜ろつくったよ 12 -
簡単すぎてダメ？(^^;)こんがりサバの竜田揚げ♪ 冷凍塩サバ(甘塩)、片栗粉 by acchan66つくったよ 32 -
電気圧力鍋にお任せ♡骨まで食べよう♡さばの味噌煮 さば(切り身)、しょうが(薄切り)、☆水、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆味噌、⚫味噌、⚫醤油 by Guuママつくったよ 11 -
冷凍塩さばの炊き込みご飯【和食・主食】 米、塩さば（三枚におろしたもの/半身/冷凍）、しょうが、細ねぎ、長ねぎ（青い部分）、【A】酒、【A】しょうゆ、【A】みりん、【A】塩、【A】昆布だし by S_AND_Sつくったよ 1 -
まるごと1匹！手作り無添加の鯖の水煮★ 鯖、水、酒、塩、千切り生姜 by aya.022725 -
PICK UP 
鯖のイタリア風煮込み 鯖、カットトマト缶、オリーブオイル、ニンニク、砂糖、塩、パルメザンチーズ、パセリ by みりぐらむつくったよ 67 -
塩サバで簡単うまうま我が家の味噌煮☆ 塩サバ(冷凍)、生姜、水、*、味噌(ダシ入り)、*、砂糖、*、みりん、*、めんつゆ(3倍濃縮)、ネギ by にゃんCo母つくったよ 10 -
さばのトマト味噌煮 さば、トマト、小松菜、A：味噌、A：みりん、A：酒、A：砂糖、A：水、オリーブオイル by 西友レシピ部 公式つくったよ 3 -
小鯖の味噌煮 小鯖、水、酒、砂糖、醤油、みりん、味噌、しょうが（チューブ）、酢 by GOLDSTARSつくったよ 6 -
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うまい、安い、カンタン！サバのテリテリかば焼き 生サバ、しょうが、しょう油、砂糖、酒、片栗粉、白菜、一味(七味)唐辛子、山椒粉 by kojarin7つくったよ 195 -
フライパンひとつで 鯖の甘辛 ♪ さば、酒、片栗粉、☆酒、☆砂糖、☆しょうゆ、☆みりん、サラダ油、白ごま by ●まかろん●つくったよ 3 -
フライパンで簡単にできるサバの煮付け 生さば、しょうが、砂糖、酒、みりん、醤油、水 by ヘビロテ36つくったよ 2 -
味付け超簡単♪鯖のつけてみそかけて味噌煮♡ 鯖切り身、水、酒、つけてみそかけてみそ、チューブ生姜 by *kuuuma*つくったよ 4 -
子サバの竜田揚げっ♪ サバ、生姜チューブ、酒、醤油、油、片栗粉 by 楽天出店店舗：ＭＡＲＵＤＥＮＴＯＳつくったよ 3 -
定番❗️さばと長ねぎの照り焼き【和食・主菜】 さば（三枚におろしたもの）、長ねぎ、粉ざんしょう（好みで）、【A】砂糖、【A】しょうゆ、【A】みりん、【A】酒、片栗粉、サラダ油 by S_AND_Sつくったよ 1 -
さば味噌缶のチーズ焼き さば味噌缶、玉ねぎ、◇醤油、◇生姜擦りおろし(下味用)、とろけるチーズ by mamichin555つくったよ 11 -
絶品！サバ缶deトマト煮 サバの水煮缶、ホールトマト缶、乾燥バジル、塩・粗びき黒コショウ、ニンニク、オリーブ油 by uzuratukune3つくったよ 32 -
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焼きさば寿司です☆こんがり焼いて美味しく食べ易く♪ さば、(骨なしフィレ)、塩(下処理用)、大葉、紅生姜の微塵切り、炊きたてごはん、＊すし酢、＊炒りごま by ゆんゆんゅんつくったよ 29
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