さば全般のレシピ・作り方 (人気順)

さば全般のレシピ・作り方ページです。 中性脂肪を減らし善玉コレステロールを増やすと言われているEPAやDHAを多く含むさば。生活習慣病防止のために、ふだんから食べておきたいですね。定番は味噌煮ですが、塩麹と味噌に漬けこんで焼くさばは絶品です!

さば全般
簡単レシピの人気ランキング さば全般

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  1. 1 ふっくらやわらか★茹で鯖
    ふっくらやわらか★茹で鯖 塩鯖、塩、酒、水 by ふゆ*管理栄養士
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  2. 2 PICK UP 塩サバの味噌煮★塩サバで簡単クッキング★
    塩サバの味噌煮★塩サバで簡単クッキング★ 塩鯖、酒、味噌、水(200cc)、砂糖、みりん、生姜(チューブでもいい) by Nao’s
    つくったよ 796
  3. 3 冷凍さばの塩焼き 解凍なしで 切り身
    冷凍さばの塩焼き 解凍なしで 切り身 冷凍さば、甘塩、(塩さばでなければ塩を振って) by ジョンとポーク
    つくったよ 124
  1. 4 冷凍サバの焼き方(フライパン)
    冷凍サバの焼き方(フライパン) 冷凍サバ、酒 by えびんげん
    つくったよ 55
  2. 5 PICK UP 塩サバのさっぱり☆ぽん酢焼き
    塩サバのさっぱり☆ぽん酢焼き 塩さば、*酒、薄力粉、ごま油、ピーマン(お好みで)、☆ヤマサ 昆布ぽん酢、☆おろし生姜(チューブ) by 寝虎太郎
    つくったよ 514
  3. 6 さばチキンの竜田揚げマヨディップ
    さばチキンの竜田揚げマヨディップ さばチキンの竜田揚げ、マヨネーズ、一味唐辛子、カレーパウダー、みそ、レモンスライス by 静岡県焼津市(やいづし) 公式
    つくったよ 104
  4. 7 めんつゆで(^○^)サバの煮つけ
    めんつゆで(^○^)サバの煮つけ さば(三枚おろし)、生姜、めんつゆ、水、酒、みりん、塩 by イケッピ
    つくったよ 2
  5. 8 PICK UP サバ缶で和風パスタ。材料3つで時短!意外でハマる♪
    サバ缶で和風パスタ。材料3つで時短!意外でハマる♪ サバ味噌煮缶、玉ねぎ(みじん切り)、パスタ(乾麺)、マヨネーズ、しょうゆ、オリーブオイル、青ネギ(小口切り) by よったんkitchen
    つくったよ 287
  6. 9 簡単アスパラとサバ缶の炒り卵
    簡単アスパラとサバ缶の炒り卵 アスパラ、サバ缶(オイル漬け)、卵、塩コショウ by Erimickey
    つくったよ 2
  7. 10 ご飯がすすむ♡自慢の鯖の味噌煮
    ご飯がすすむ♡自慢の鯖の味噌煮 鯖、酒、水、みりん、味噌、醤油、しょうが by anko777
    つくったよ 442
  8. 冷凍サバもグリルで美味しい!
    冷凍サバもグリルで美味しい! 解凍した塩サバ、水、酒 by とぐち
    つくったよ 10
  9. 居酒屋メニュー☆鯖缶とネギだけのさっと煮
    居酒屋メニュー☆鯖缶とネギだけのさっと煮 青ネギ、鯖缶(今回は醤油味) by きのこのみみ
  10. 和食の定番のさばの味噌煮
    和食の定番のさばの味噌煮 さば(生)、生姜、・・調味料、A・・、水、和風だしの素(粉末)、酒、みりん、味噌、・・調味料、B・・、味噌、・・仕上げに・・、みょうが(せん切り) by はなまる子♪
    つくったよ 765
  11. 【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ
    【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ さば切り身、<漬け汁>、★しょうゆ、★みりん、酒、★にんにく(すりおろし)、★しょうが(すりおろし)、片栗粉、サラダ油 by グルヤマ
    つくったよ 259
  12. 2歳児パクパク★ご飯も進むサバの味噌煮★
    2歳児パクパク★ご飯も進むサバの味噌煮★ サバの切り身、砂糖、味噌、醤油 by シ閏
    つくったよ 20
  13. フライパンで簡単!揚げずに鯖の竜田揚げ
    フライパンで簡単!揚げずに鯖の竜田揚げ 生鯖(三枚おろし)、片栗粉、油、下味の材料、●醤油、●酒、●生姜すりおろし(チューブ可)、●にんにくすりおろし(チューブ可) by 新米幸せママ♡
    つくったよ 1
  14. ごまさばで味噌煮☆下処理も味付けも超簡単!!
    ごまさばで味噌煮☆下処理も味付けも超簡単!! ごまさば、しょうが、水、砂糖(orはちみつ)、酒、みりん、味噌 by あんちょこりん。
    つくったよ 21
  15. PICK UP サバ缶でお手軽♪白菜の煮込み
    サバ缶でお手軽♪白菜の煮込み サバ味噌煮、白菜、玉葱、人参、えりんぎ、大根の葉、●水又はお湯、★カレー粉、★醤油、★生姜汁 by セシるん♪
    つくったよ 154
  16. ☆子供が大好き!!さばの竜田揚げ☆
    ☆子供が大好き!!さばの竜田揚げ☆ 鯖、「(A)、醤油、みりん、酒、生姜のすりおろし」、片栗粉、揚げ油 by あいちゃんKOBE
    つくったよ 15
  17. PICK UP 鯖の甘酢野菜あんかけ
    鯖の甘酢野菜あんかけ さば(3枚におろしてあるもの)、薄力粉、人参、もやし、緑の野菜(今回は豆苗)、☆醤油、☆砂糖、☆やさしい酢(なんでもいいです)、☆鶏がらスープの素、☆水、水溶き片栗粉 by rrrrringo
    つくったよ 31
  18. 懐かしい給食メニュー★鯖の味噌ホイル包み
    懐かしい給食メニュー★鯖の味噌ホイル包み 鯖、砂糖、みりん、酒、味噌、水 by ++めい++
    つくったよ 9
  19. ヘルシー☆さば缶丼
    ヘルシー☆さば缶丼 さば水煮缶、玉ねぎ、卵、水、砂糖、醤油、(トッピング用)味付け海苔、ごはん by もちゃ子
    つくったよ 43
  20. 炊飯器で、ほったらかしの☆サバ味噌煮
    炊飯器で、ほったらかしの☆サバ味噌煮 サバ、生姜、長ねぎ(青い部分)、●水、●お酒、●味噌、●砂糖 by まめもにお
    つくったよ 5
  21. フライパンで簡単にできるサバの煮付け
    フライパンで簡単にできるサバの煮付け 生さば、しょうが、砂糖、酒、みりん、醤油、水 by ヘビロテ36
    つくったよ 2
  22. 《冷凍魚のおいしい焼き方》グリルで素早く解凍♪
    《冷凍魚のおいしい焼き方》グリルで素早く解凍♪ 冷凍魚の干物or切り身 by アマンナ
    つくったよ 25
  23. PICK UP うまい、安い、カンタン!サバのテリテリかば焼き
    うまい、安い、カンタン!サバのテリテリかば焼き 生サバ、しょうが、しょう油、砂糖、酒、片栗粉、白菜、一味(七味)唐辛子、山椒粉 by kojarin7
    つくったよ 194
  24. さばの塩焼き(魚焼きグリルでの焼き方)
    さばの塩焼き(魚焼きグリルでの焼き方) さば(三枚おろし)、粗塩(下処理用)、粗塩(焼く直前にかける塩)、****、サラダ油(グリル網に塗る油) by taka5chan
    つくったよ 31
  25. フライパンで焼く☆さばの一夜干し
    フライパンで焼く☆さばの一夜干し さば by makicchi**
    つくったよ 1
  26. PICK UP 鯖缶で簡単!!美味しい★サバカレー★
    鯖缶で簡単!!美味しい★サバカレー★ 鯖缶(水煮)、玉ねぎ、ニンニク、生姜※チューブ可、トマト缶、カレー粉、ケチャップ、醬油 by TAKA-TT
    つくったよ 90
  27. 鯖の味噌煮缶と大根の煮物
    鯖の味噌煮缶と大根の煮物 鯖の味噌煮缶、大根、水、だし醤油、砂糖、ごま油、刻みネギ by tukuyo93
    つくったよ 24
  28. 冷凍塩さばの炊き込みご飯【和食・主食】
    冷凍塩さばの炊き込みご飯【和食・主食】 米、塩さば(三枚におろしたもの/半身/冷凍)、しょうが、細ねぎ、長ねぎ(青い部分)、【A】酒、【A】しょうゆ、【A】みりん、【A】塩、【A】昆布だし by S_AND_S
    つくったよ 1
  29. ご飯がススム♪甘辛い~鯖の煮付け
    ご飯がススム♪甘辛い~鯖の煮付け 生サバ(切り身)、生姜、✤水、✤醤油、✤砂糖、✤みりん、✤酒 by cocoa&nana
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  30. 簡単下処理で臭みのない塩鯖☆フライパン焼き
    簡単下処理で臭みのない塩鯖☆フライパン焼き 塩鯖、酒、サラダ油 by 水玉模様
    つくったよ 35
  31. さば水煮缶の炊き込みご飯☆白だしを使って
    さば水煮缶の炊き込みご飯☆白だしを使って さば水煮缶、人参、しめじ、☆醤油、☆白だし、☆酒、☆みりん、米 by まいまい917
    つくったよ 61
  32. エスニックに☆鯖のパクチー和え
    エスニックに☆鯖のパクチー和え 鯖缶、パクチー、イタリアンハーブミックスソルト by アボカドプリン
  33. くさみ抜き&フライパンで簡単★美味しいさばの塩焼き
    くさみ抜き&フライパンで簡単★美味しいさばの塩焼き さばの切り身、塩、オリーブオイル(サラダ油でも可)、(下処理用)酒、(下処理用)塩 by さくぱん
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  34. 簡単すぎてダメ?(^^;)こんがりサバの竜田揚げ♪
    簡単すぎてダメ?(^^;)こんがりサバの竜田揚げ♪ 冷凍塩サバ(甘塩)、片栗粉 by acchan66
    つくったよ 32
  35. 【塩抜き】焼き鯖サバ
    【塩抜き】焼き鯖サバ うす塩鯖、水(塩抜き用)、塩(塩抜き用)、大根、サラダ油、料理酒、昆布ポン酢、生姜(チューブ) by ちいももnote
    つくったよ 5
  36. しめさば
    しめさば 鯖(しめ鯖に適する新鮮なもの)、塩、酢、砂糖、生姜 by しゅんけくん
    つくったよ 11
  37. お弁当用 冷凍鯖の塩焼き
    お弁当用 冷凍鯖の塩焼き 鯖塩焼き用 by cocono
    つくったよ 22
  38. 冷凍昆布さばのおいしい焼き方☆
    冷凍昆布さばのおいしい焼き方☆ 昆布さば、みりん by よんちゃんママ
    つくったよ 7
  39. ご飯食べ過ぎるかも・・!?サバの甘辛煮付け♪
    ご飯食べ過ぎるかも・・!?サバの甘辛煮付け♪ さば(2枚おろし)、生姜、・・調味料A・・、水、ほんだし、しょうゆ、みりん、酒、砂糖 by はなまる子♪
    つくったよ 241
  40. 塩サバで簡単うまうま我が家の味噌煮☆
    塩サバで簡単うまうま我が家の味噌煮☆ 塩サバ(冷凍)、生姜、水、*、味噌(ダシ入り)、*、砂糖、*、みりん、*、めんつゆ(3倍濃縮)、ネギ by にゃんCo母
    つくったよ 10
  41. 博多名物ゴマサバ
    博多名物ゴマサバ 鯖のお刺身(新鮮なもの)、★醤油、★酒、★みりん、★すりごま、★すりおろししょうが、きざみ海苔、わさび by ナツ9241
    つくったよ 1
  42. 鯖の味噌煮缶と白菜だけで味付けいらず
    鯖の味噌煮缶と白菜だけで味付けいらず 鯖の味噌缶、白菜 by ひまわりれんこ
    つくったよ 12
  43. さば★みりん漬け焼き
    さば★みりん漬け焼き さば 2枚おろし、酒・みりん・醤油、白ごま by r_chibico
    つくったよ 106
  44. 塩サバの甘酢あんかけ
    塩サバの甘酢あんかけ 塩サバ 切り身、玉ねぎ、人参、ピーマン、サラダ油、片栗粉、★酢、★砂糖、★しょうゆ、★酒、★片栗粉、★水 by ◇美々◇
    つくったよ 13
  45. 電気圧力鍋にお任せ♡骨まで食べよう♡さばの味噌煮
    電気圧力鍋にお任せ♡骨まで食べよう♡さばの味噌煮 さば(切り身)、しょうが(薄切り)、☆水、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆味噌、⚫味噌、⚫醤油 by Guuママ
    つくったよ 10
  46. さば味噌缶のチーズ焼き
    さば味噌缶のチーズ焼き さば味噌缶、玉ねぎ、◇醤油、◇生姜擦りおろし(下味用)、とろけるチーズ by mamichin555
    つくったよ 11
  47. ノンオイル! オーブンで♪ さばの竜田揚げ風
    ノンオイル! オーブンで♪ さばの竜田揚げ風 さば、酒、しょうゆ、みりん、しょうが汁、片栗粉、レタス by ぽんぽんぷー
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