２枚
大さじ２
大さじ２
１カップ
大さじ１
大さじ１
適量
お料理する上で知っていただきたいこと
鯖は食べやすいように切り分け、鯖以外の調味料を全て合わせておきます。
調味料を鍋にいれ、沸騰したら塩鯖を投入。
弱めの火にしてグツグツグツグツ。
だいたい２０分前後蓋をせず放っておくだけ♪
たまに汁を上にかけたりしながら、ちょいととろみが出来ればできあがり。
盛りつけて、汁をかければ出来上がり。
簡単！
★2011年10月11日★
【ノルウェー塩さばレシピ人気投票コンテスト】にノミネートされました♪
こちらがコンテストのトップ絵。記念に一枚♪
★2011年10月25日★
塩さばレシピコンテスト１位を頂きました！
投票頂きました皆様、ありがとうございます♪
塩鯖安いのでよく買うのですが、いつも焼き魚にします。
いや～さすがに飽きた。飽きた。
じゃあ、味噌煮にしてやろーじゃないの。
水と味噌はちょっと少なくした方が早く仕上がる気がしてきました。
水１５０cc、味噌大さじ１．５ぐらい。
こちらは皆さんの野生の勘を頼りに挑戦してみてください(*´∀｀)
PS.上の分量のままでも当然美味しいですよ
レシピID: 1920001977
公開日：2011-08-16 14:59:01.0
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
10月25日(木)のPickupレシピコーナーに、Nao’sさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
楽天レシピ様
有難き幸せでございます。
これからも何卒よろしくお願い致します。
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
10月30日(木)の
楽天レシピTOPページ『おすすめコンテンツコーナー』の「今週の技ありレシピ」に、
Nao’sさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きます！
当日10：00頃の掲載を予定しておりますので、是非チェックして下さいね☆
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
お褒めの言葉頂きありがとうございます。
作り置きしておくとなにかと重宝致します。
コメント感謝です(*´∀｀)
おいしそうですねー。安い鯖を見つけたら私も作り置きしておくことにします。
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