冷凍鯖で！簡単鯖煮♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍鯖 2〜3切
- ☆醤油、みりん 大1
- ☆酒 大2
- ☆砂糖 小1/2
- ☆水 60cc
- 生姜 1片
作り方
-
1
冷凍鯖を鍋に並べて☆を鍋に入れます。
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2
1を弱火で火にかけ沸いたら弱火にします。
-
3
生姜を入れアルミホイルで蓋をし、7〜8分煮ます。
-
4
途中、煮汁をかけてあげるとより良いです！
-
5
7〜8分煮たら火を止めてそのまま冷めるまで置いておきます。
すぐ食べても美味しいですが、一度冷ますとより味が染み渡ります！
-
6
出来上がりはこんな感じです！
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- 料理名
- 鯖煮付け
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